日前,北岸食藥監(jiān)分局聯(lián)合北岸教育局,在國投云頂湄洲灣電力有限公司召開了學(xué)校食品安全管理觀摩培訓(xùn)會。
在國投云頂湄洲灣電力有限公司食堂里,參加培訓(xùn)人員對操作間、洗消間、食品庫房、留樣等合理規(guī)范的場所設(shè)置布局進(jìn)行了參觀,并就國投云頂湄洲灣電力有限公司食堂的“食品安全信息追溯”、“6T管理”、“明廚亮灶”、“光盤行動”等先進(jìn)的管理模式和精細(xì)化的服務(wù)特色進(jìn)行了討論交流。 (陳穎?周鵬星)




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