為保障公眾飲食消費安全，提升農村食品安全總體水平。近日，邯山區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對農村及城鄉(xiāng)接合部的超市、食品經(jīng)營門店集中開展暑期食品安全監(jiān)督檢查。
此次行動，重點圍繞農村地區(qū)生產經(jīng)營過期、“三無”、假冒偽劣食品，無證或超期經(jīng)營，標簽標識不符合規(guī)定、篡改生產日期和保質期，食品來源不明等重點問題，從進貨查驗、索證索票、臺賬記錄、制度落實等方面，嚴查經(jīng)營主體資質、供貨渠道是否正規(guī)，食品安全制度是否落實，嚴厲查處違法違規(guī)行為；同時，強化對不合格食品的核查處置和風險隱患排查，進一步完善農村風險隱患清單；持續(xù)加強對農村大集（廟會）管理，通過典型示范、召開現(xiàn)場會等形式培樹農村食品安全管理標桿。
截至目前，共檢查農村超市、食品經(jīng)營主體80余家，針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無”食品、食品標簽標識不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者立即下架，并現(xiàn)場責令其整改到位。
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