中國食品安全網訊 （何金檢?記者 連待待 戴正聰）“我們飯館已正常營業(yè)，但客流比平時少，還有房租水電壓力，當前面臨著經營困境。”近日，在對臺州三門縣金港灣海鮮館的巡查中，老板向臺州三門縣市場監(jiān)督管理局的工作人員反映。

類似三門縣金港灣海鮮館的情況，在當前餐飲類個體工商戶中還較為普遍，店鋪重新開張后仍未擺脫營收困境，同時還要面對硬性支出費用壓力。而通過實地走訪，該局也發(fā)現當前部分企業(yè)存在員工吃飯難問題。

為幫助餐飲類個體工商戶尋找“回血”渠道，該局積極當好個企“紅娘”，一方面，建立有供餐需求企業(yè)清單，另一方面，積極開展餐飲類個體工商戶復工復產幫扶，并允許符合條件的餐飲單位開展臨時集體用餐配送業(yè)務，建立餐飲供需對接平臺，打通供需兩端信息通道，最大限度滿足復工復產后社會對集體用餐配送的需求。

如今通過該平臺，三門縣金港灣海鮮館定向為臺州七星豹車業(yè)股份有限公司、臺州沃特潔具股份有限公司等幾家公司提供員工供餐服務。與此同時，為方便餐飲單位有序復工，該局還制訂了《三門縣社會餐飲單位復工指南》，將原先的社會餐飲審批制調整成報備制，目前共有485家餐飲單位通過網絡備案順利復工。