本報訊 （江洪 黃雅琴 華成明） 10月24日，云南省政府食品安全辦2019年云南省食品安全應(yīng)急管理培訓(xùn)在楚雄州舉辦，旨在提升云南省食品安全應(yīng)急隊伍能力建設(shè)，強化食品安全應(yīng)急管理工作。培訓(xùn)班開班儀式由云南省政府食品安全辦秘書處處長、云南省市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)處處長王玉華主持。

此次培訓(xùn)班是貫徹落實習近平總書記對食品安全工作的重要舉措，是“不忘初心、牢記使命”主題教育“守初心、擔使命、找差距、抓落實”的具體舉措，也是云南省年度食品安全工作的重點內(nèi)容之一。

據(jù)了解，云南省現(xiàn)有900余種野生食用蘑菇，400余種有毒蘑菇。野生菌因味道獨特、鮮美，一直是云南人餐桌上最受歡迎的美味之一，每年因此群眾自采誤食引發(fā)的野生菌中毒事件時有發(fā)生，嚴重威脅群眾身體健康和生命安全，培訓(xùn)要求全體學(xué)員需進一步提高政治站位，堅持以人民為中心，壓實各方責任，加強督導(dǎo)檢查，查找薄弱環(huán)節(jié)，增強協(xié)調(diào)聯(lián)動，形成工作合力，最大限度地避免中毒事件的發(fā)生。此次培訓(xùn)，中國科學(xué)院昆明植物研究所博士生導(dǎo)師楊祝良，就野生菌中毒防控與應(yīng)急救治作了精彩講授。深刻闡述了加強野生菌中毒防控工作的“預(yù)防控制”與“應(yīng)急救治”這兩個關(guān)鍵，為提升應(yīng)對野生菌中毒事件應(yīng)急處置能力提供了有力的理論支撐。

保山中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校校長、博士生導(dǎo)師殷建忠，就突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理進行了講授。通過講授，讓參訓(xùn)人員掌握突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生時，現(xiàn)場醫(yī)療救援的特點和流程，醫(yī)療救援和處突工作的組織、方法與技巧和各級各部門的職能職責，不斷提高全省處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件的快速反應(yīng)和協(xié)同配合能力。