中國食品安全網(wǎng)訊（楊璐 郭訓佳 賈俊逸 羅佳興 記者程伯全）為有效防范食用野生菌中毒事件發(fā)生，自7月中旬以來，西充縣市場監(jiān)督管理局以“護民生、保安全”為目標，立足職能職責，多措并舉，持續(xù)開展預(yù)防食用野生菌檢查及宣傳工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

巡查監(jiān)管除隱患。執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市、養(yǎng)老院、攤販等重點區(qū)域開展巡查監(jiān)管，嚴禁采摘、采購、制售食性不明的野生蘑菇及其制品，嚴防有毒野生蘑菇進入市場、流入餐桌。截至目前，出動執(zhí)法人員68人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場6個，農(nóng)貿(mào)市場及其周邊的攤販47家，超市5家，養(yǎng)老院3家。

源頭管控降風險。執(zhí)法人員“挨家挨戶”深入轄區(qū)經(jīng)營戶，通過發(fā)放宣傳資料、張貼公告等方式，向轄區(qū)經(jīng)營戶“面對面”宣講野生菌特點及誤食野生菌存在的風險危害，引導經(jīng)營者自覺抵制收購、加工、出售野生菌，增強經(jīng)營主體的食品安全意識和自我保護能力，確保消費者的飲食安全。

媒體協(xié)作廣宣傳。執(zhí)法人員與縣融媒體中心協(xié)同“作戰(zhàn)”，深入街頭巷尾，對轄區(qū)內(nèi)野生菌檢查情況進行全程拍攝曝光，通過媒體平臺擴大宣傳覆蓋面，提高公眾對野生菌食用危害的知曉率，呼吁市民選擇正規(guī)渠道購買野生菌，避免自行采摘、出售、購買不明種類的野生菌，防止使用野生菌中毒事件發(fā)生。