中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）隨著火把節(jié)的臨近，為確保廣大市民能夠在節(jié)日有一個(gè)安全、有序的市場(chǎng)環(huán)境，防范和化解節(jié)日期間的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)龍藝帶隊(duì)到復(fù)興片區(qū)開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查工作。

檢查超市生活用品 圖片來(lái)源：冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

龍藝一行先后到百家易購(gòu)精品生活超市、億家人超市、洪武鹵菜等店開(kāi)展檢查，核實(shí)超市、餐飲店鋪的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)證照的持有情況，檢查經(jīng)營(yíng)主體是否嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，查看是否存在過(guò)期、變質(zhì)食品和餐飲店鋪的原材料管理、加工制作過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生是否規(guī)范，商品是否明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格標(biāo)簽是否清晰、標(biāo)價(jià)是否真實(shí)準(zhǔn)確等進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐等違法行為。

檢查超市生活用品 圖片來(lái)源：冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查發(fā)現(xiàn)，部分商超存在散裝食品管理不善、冷藏冷凍食品儲(chǔ)存不合規(guī)、商品標(biāo)簽不齊全規(guī)范、未亮證經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題，部分餐飲店存在食品儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)、衛(wèi)生條件較差、從業(yè)人員健康證未及時(shí)更新辦理等問(wèn)題，檢查組當(dāng)即要求整改，限期完成。

針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，龍藝要求，商家要落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)自我監(jiān)督，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。基層監(jiān)管所要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度，舉一反三，持續(xù)開(kāi)展相關(guān)專項(xiàng)檢查，督促經(jīng)營(yíng)主體完成問(wèn)題整改，保障節(jié)日期間的市場(chǎng)安全。