中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為進(jìn)一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，筑牢食用植物油質(zhì)量安全底線，近日，大邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦“在成都，放心吃”守護(hù)行動(dòng)、食用植物油突出問(wèn)題排查整治行動(dòng)，全鏈條檢查食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，織密安全防護(hù)網(wǎng)。

在分裝企業(yè)，執(zhí)法人員采取看現(xiàn)場(chǎng)、查資料等方式，對(duì)企業(yè)原料采購(gòu)、生產(chǎn)投料、過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、銷售流向和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)查是否如實(shí)標(biāo)注轉(zhuǎn)基因成分、是否虛假標(biāo)注生產(chǎn)工藝、是否虛假標(biāo)注成分比例等違法違規(guī)行為，從源頭消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

在流通市場(chǎng)，執(zhí)法人員以批發(fā)商、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村地區(qū)經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)提供者為重點(diǎn)檢查對(duì)象，嚴(yán)格檢查經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否存在以低價(jià)植物油冒充高價(jià)植物油等違法違規(guī)行為，確保產(chǎn)品流向清晰、質(zhì)量合格。截至目前，檢查食用植物油生產(chǎn)者73家次，食用植物油經(jīng)營(yíng)者101家次，餐飲服務(wù)提供者199家次，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患11個(gè)。

 檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖源：大邑縣市場(chǎng)監(jiān)管局

同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)近期食用植物油風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)問(wèn)題產(chǎn)品全面梳理分析，靶向開展專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)，組織實(shí)施監(jiān)督抽檢87批次，及時(shí)核查處置問(wèn)題產(chǎn)品103kg，對(duì)1家生產(chǎn)主體開展行政約談。

 檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖源：大邑縣市場(chǎng)監(jiān)管局

下一步，該局將以高度的責(zé)任感和使命感持續(xù)深化食用植物油突出問(wèn)題排查整治工作，不斷提升食用植物油質(zhì)量安全治理能力和水平，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。