中國食品安全網(wǎng)訊（梁成武 記者程伯全） 為切實加強“五一”期間食品安全監(jiān)管，進一步規(guī)范市場秩序，保障全縣人民的食品安全和身體健康，確保人民群眾度過喜慶安康的節(jié)日，平武縣市場監(jiān)督管理局從4月22日起開展節(jié)前食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：平武縣市場監(jiān)管局

此次專項檢查，結(jié)合節(jié)日消費特點，以節(jié)日消費量大、消費者投訴舉報多以及群眾日常生活必需的肉與肉制品、食用油、乳制品、糧食制品、糕點、保健食品等為重點檢查品種，聚焦農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)貿(mào)市場、食品店、旅游景區(qū)、車站、高速公路服務(wù)區(qū)等場所，以及商場、超市、食雜店、街頭臨時市場，重點檢查食品原料索證索票、明碼標價情況、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容，以及食品是否過期、加工制售是否符合規(guī)范等要求。

對于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分索證索票不全、個別后廚硬件設(shè)施不達標等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了整改意見，責令限期整改。同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場向食品經(jīng)營主體宣傳講解食品安全法律法規(guī)，要求其進一步壓實經(jīng)營主體責任，積極開展自查自糾，從源頭消除食品安全隱患。