中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張繼明?李舒)為切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和消費(fèi)安全,保障春節(jié)市場(chǎng)穩(wěn)定,營(yíng)造安全放心、祥和歡樂的節(jié)日氛圍,連日來,?濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉做好春節(jié)期間轄區(qū)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。
加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管。執(zhí)法人員深入市場(chǎng)全面排查市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全隱患、穩(wěn)定主要商品價(jià)格、督促相關(guān)從業(yè)人員佩戴口罩、每日做好晨檢記錄,食品加工和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所每日徹底消毒,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全。
開展大中型商超專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員對(duì)各類禮品盒、食品安全和價(jià)格、兒童玩具和嬰幼兒用品以及疫情防控工作情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,圍繞索證索票、記錄臺(tái)賬、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品貯存、保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等方面,要求從業(yè)人員增強(qiáng)食品安全意識(shí),嚴(yán)把食品安全進(jìn)貨關(guān)口。
開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。加大對(duì)旅游景區(qū)及周邊、餐飲集中區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂和餐飲經(jīng)營(yíng)戶的巡查檢查力度,嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理,抓好進(jìn)貨臺(tái)賬、原料貯存、生冷食品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理,有效消除安全隱患。
開展價(jià)格監(jiān)督檢查。強(qiáng)化糧、油、肉、蛋、果、菜等重要民生商品價(jià)格的監(jiān)督檢查,依法嚴(yán)格查處串通漲價(jià)、散布漲價(jià)信息、囤積居奇、哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐等違法行為,確保市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定和價(jià)格基本平穩(wěn)。
截止目前,該局共檢查流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶1500余家、大型超市10家、餐飲服務(wù)單位385家,下達(dá)責(zé)令改正通知書23份,發(fā)放、張貼《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品藥品制假售假行為的通告》等宣傳頁(yè)3000余張。