中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張繼明）為進(jìn)一步規(guī)范冷鏈?zhǔn)称罚ㄘi肉）市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，把好“舌尖上的安全”，滕州市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称罚ㄘi肉）質(zhì)量安全大檢查活動(dòng)。

聯(lián)合執(zhí)法人員在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檢查中，通過(guò)要求豬肉經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)把生豬進(jìn)貨關(guān)及時(shí)索要?jiǎng)游餀z疫合格證、肉品合格證、非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告、發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)反映強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称吩搭^管理，同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)定期消毒，確保安全經(jīng)營(yíng)。

聯(lián)合執(zhí)法人員在冷庫(kù)檢查中，嚴(yán)格查驗(yàn)了存入庫(kù)產(chǎn)品貨物來(lái)源證明、動(dòng)物檢疫合格證明、非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告、從業(yè)人員核酸檢測(cè)報(bào)告；在對(duì)超市的檢查中，認(rèn)真查驗(yàn)了“兩章兩證”、 非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告、從業(yè)人員核酸檢測(cè)報(bào)告，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，要求其必須從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠）采購(gòu)冷鏈豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的冷鏈豬肉及生豬副產(chǎn)品，并做好超市(冷庫(kù)) 消毒滅源工作。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法車輛3次，執(zhí)法人員20余人次，下發(fā)宣傳材料200余份，檢查張汪、西崗等地豬肉經(jīng)營(yíng)戶20家、超市4家,未發(fā)現(xiàn)銷售進(jìn)口冷鏈生豬產(chǎn)品行為。

下一步，滕州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化生豬產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，形成常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯，保障全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。