中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張繼明)為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法行為,凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全環(huán)境。2020年10月以來(lái),聊城市茌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢行動(dòng)。

抽檢入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者
此次抽檢,根據(jù)2020年茌平區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作方案,重點(diǎn)抽檢學(xué)校周邊、餐飲聚集區(qū)、商超周邊和訂單量較大的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者,重點(diǎn)抽取了蔬菜、雞蛋、豬肉、食用油、自制面制品等樣品共200批次。檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者30家,下線1家。
現(xiàn)場(chǎng)抽樣的的同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全信息公示、食品原料索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者,執(zhí)法人員當(dāng)即通知美團(tuán)、餓了么外賣(mài)平臺(tái)下線,限期整改符合要求后再上線經(jīng)營(yíng)。

現(xiàn)場(chǎng)抽樣
下一步,茌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開(kāi)展“凈網(wǎng)”行動(dòng),對(duì)抽檢檢驗(yàn)結(jié)果全面開(kāi)展核查處置工作,倒逼入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者不斷提升食品安全管理水平,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)行業(yè)的健康發(fā)展。




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