中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（弓少星?張中昌 于國(guó)紅）位于山東省日照市莒縣的國(guó)家著名風(fēng)景區(qū)浮來(lái)山山靈水秀，一代圣哲劉勰晚年在浮來(lái)山定林寺校經(jīng)著書《文心雕龍》，“天下第一銀杏樹”扎根山中，枝繁葉茂，樹齡四千余年，相傳魯國(guó)國(guó)君與莒國(guó)國(guó)君曾在該樹下結(jié)盟修好,把酒共商國(guó)是,成為莒國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史見(jiàn)證。

浮來(lái)山東麓十余里莒縣縣城古城區(qū)，有一家當(dāng)?shù)刂木破蟆?lái)春集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“該公司”）。這里既是一家以浮來(lái)春及其系列白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主多元發(fā)展的大型現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，也是“國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)”，廠區(qū)依然保留著浮來(lái)春酒儲(chǔ)銀行、“古莒釀酒”酒窖等古跡。80年代在莒縣浮來(lái)春酒廠廠址西南出土的七孔濾酒缸被考古專家鑒定為大汶口文化時(shí)期文物，從歷史的角度證實(shí)了莒地先民是最早發(fā)明釀酒工藝的人群之一，是中國(guó)酒文化之真正源頭。浮來(lái)春酒廠始建于1927年莒縣招賢鎮(zhèn)的“仁和泰”酒坊，歷時(shí)九十余載，2018年集團(tuán)總資產(chǎn)166.77億元，公司銷售收入14億元，實(shí)現(xiàn)利稅2.14億元。2019年“浮來(lái)春”以22.91億元品牌價(jià)值榮登中國(guó)品牌價(jià)值中華老字號(hào)品牌榜單，實(shí)現(xiàn)了日照市中華老字號(hào)零的突破。

浮來(lái)春集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)武玉杰（前右一）、總經(jīng)理黃志勝（前左一）陪同日照港領(lǐng)導(dǎo)在廠區(qū)參觀

這家企業(yè)緣何厚積薄發(fā)在近幾年實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，品牌知名度和社會(huì)美譽(yù)度再次攀升?筆者在聽(tīng)取公司總經(jīng)理黃志勝的介紹后，深入了解了該公司發(fā)展的成功秘訣。

質(zhì)量提升是企業(yè)提速發(fā)展的強(qiáng)大引擎。近年來(lái)，該公司以“質(zhì)量立企、品牌興企、科技強(qiáng)企、誠(chéng)信筑企”的企業(yè)發(fā)展精神，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，導(dǎo)入卓越績(jī)效管理體系，設(shè)立企業(yè)首席質(zhì)量官，推行全面質(zhì)量管理，先后通過(guò)HACCP食品安全管理體系，公司被評(píng)為“國(guó)家級(jí)放心酒工程示范企業(yè)”、“山東老字號(hào)”、“食安山東”食品生產(chǎn)示范企業(yè)、“山東民營(yíng)企業(yè)公益之星”、“山東民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”，擁有山東知名品牌。在最近召開(kāi)的第83屆山東省糖酒商品交易會(huì)上，該公司的浮來(lái)春紫砂特曲和勿忘在莒兩款產(chǎn)品被授予“最受消費(fèi)者喜愛(ài)的魯酒高端產(chǎn)品”。

品牌培育是企業(yè)良性發(fā)展的金鑰匙。近年來(lái)，該公司按照高質(zhì)量發(fā)展要求，堅(jiān)持品牌培育和品種創(chuàng)新、品質(zhì)提升相結(jié)合，積極培育新業(yè)態(tài)、新模式，著力在中高端消費(fèi)、創(chuàng)新引領(lǐng)、酒旅融合等領(lǐng)域培育新增長(zhǎng)點(diǎn)、形成新動(dòng)能，推動(dòng)企業(yè)做大做強(qiáng)，打造浮來(lái)春白酒整體品牌，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)建白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。集團(tuán)產(chǎn)品市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提高，銷量逐年上升，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)。

浮來(lái)春集團(tuán)股份有限公司外景

技術(shù)人才是企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。浮來(lái)春現(xiàn)有職工1028 人，質(zhì)量管理骨干78人，其中省級(jí)勞模1人，市級(jí)勞模3人，國(guó)家一級(jí)品酒師3人，莒州工匠1人。近年來(lái)共獲得發(fā)明專利2項(xiàng)、實(shí)用新型專利16項(xiàng)，外觀專利45項(xiàng)。浮來(lái)春始終高擎純糧大旗，堅(jiān)持純糧釀造健康好酒。研發(fā)的降低固體酒糟殘余淀粉濃度提高出酒率項(xiàng)目、濃香型白酒淡雅風(fēng)格的研制項(xiàng)目及釀酒副產(chǎn)物生產(chǎn)液態(tài)法白酒項(xiàng)目已達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，大大提升公司產(chǎn)品質(zhì)量和核心競(jìng)爭(zhēng)力。

履行社會(huì)責(zé)任是企業(yè)發(fā)展的致勝法寶?！白隽夹钠髽I(yè)，始終不忘企業(yè)發(fā)展的初心，回報(bào)社會(huì)是企業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)”是浮來(lái)春集團(tuán)董事長(zhǎng)武玉杰一直秉承和堅(jiān)守的重要發(fā)展理念，自1998年設(shè)立浮來(lái)春助學(xué)基金首次捐資助學(xué)以來(lái),已連續(xù)22年累計(jì)出資6000多萬(wàn)元, 在北京、山東、四川等地通過(guò)建設(shè)希望小學(xué)、扶貧濟(jì)困等多種形式積極參與社會(huì)公益事業(yè)，先后資助2200名大學(xué)生和在校生順利完成學(xué)業(yè)，取得了良好的社會(huì)效應(yīng)。

浮來(lái)春酒有大愛(ài)，浮來(lái)春酒暖人心。2020年1月24日，在全國(guó)人民歡度新年之際，武漢爆發(fā)了新型冠狀病毒疫情，浮來(lái)春集團(tuán)以“共克時(shí)艱，戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)”為信念，第一時(shí)間率先發(fā)出第一批13噸消毒酒精連夜馳援武漢。浮來(lái)春充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，迅速調(diào)整生產(chǎn)線，于1月25日組織全體員工返崗加班，為全國(guó)政協(xié)、武漢火神山醫(yī)院、同濟(jì)醫(yī)院、莒縣、費(fèi)縣疫情防控指揮部、日照、煙臺(tái)、濟(jì)南等多家單位無(wú)償助力消毒酒精共計(jì)800余噸。同時(shí)，為公司小微企業(yè)業(yè)主減免租金2000萬(wàn)余元。2月18日，浮來(lái)春集團(tuán)員工愛(ài)心戰(zhàn)“疫”捐款儀式分別在山東和四川兩地舉行捐款儀式，捐款共計(jì)37.69萬(wàn)元，充分體現(xiàn)了浮來(lái)春集團(tuán)員工“一方有難、八方支援”的大愛(ài)情懷！

長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。浮來(lái)春酒傳承近百年，文化積淀深厚，最初打出風(fēng)趣幽默接地氣的“老爺酒”廣告可謂家喻戶曉，“浮來(lái)春酒——爺爺?shù)淖類?ài)”廣告語(yǔ)親和友善，在省內(nèi)外享有較高的品牌知名度，良好的口碑已深深植根老百姓心中。未來(lái)之路踏實(shí)穩(wěn)健，砥礪奮進(jìn)再創(chuàng)輝煌。浮來(lái)春在集團(tuán)董事長(zhǎng)武玉杰的帶領(lǐng)下，以“紅曲坊”集團(tuán)黨建品牌為引領(lǐng)，堅(jiān)持“做質(zhì)量信得過(guò)百年名企，樹群眾喜愛(ài)高品質(zhì)中高端白酒品牌”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，立志肩負(fù)起引領(lǐng)魯酒振興的重任,深化實(shí)施質(zhì)量品質(zhì)和產(chǎn)銷量雙提升，繼續(xù)完善推行卓越績(jī)效管理體系，奮力追趕省內(nèi)外知名酒類標(biāo)桿企業(yè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)“站穩(wěn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、積極拓展國(guó)際市場(chǎng)”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí)，聚力打造群眾放心滿意極具親和力和美譽(yù)度的國(guó)內(nèi)中高端白酒行業(yè)“旗艦”品牌。