中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張繼明?常立秀）為確保食品質(zhì)量，排除安全隱患，近日，濟(jì)寧市梁山縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品加工品開展“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，確保群眾買的安心、吃的放心。

冷凍食品抽檢

隨著春節(jié)臨近，根據(jù)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，本次“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)抽檢共計(jì)53批次，涵蓋批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超、餐飲店等消費(fèi)集中區(qū)域，主要針對(duì)肉制品、水產(chǎn)品、酒類、調(diào)味品、飲料、蔬菜水果等重點(diǎn)品種。并調(diào)動(dòng)各基層所做好集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村大集果蔬農(nóng)殘免費(fèi)快檢檢測(cè)工作，加大檢測(cè)的覆蓋面，截止目前，共完成快速檢測(cè)450批次。同時(shí)，執(zhí)法人員在監(jiān)督抽檢過程中著重檢查原料進(jìn)貨臺(tái)賬、生產(chǎn)加工臺(tái)賬、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，確保節(jié)日期間食品安全。

蔬菜抽檢

下一步，梁山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品監(jiān)督抽檢力度，進(jìn)一步完善抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)防控和核查處置措施，建立健全食品安全追溯機(jī)制和長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。