近日，中央依法治國辦聯(lián)合相關部門發(fā)布食藥監(jiān)管執(zhí)法司法典型案例，記者注意到，由公安部通報的景德鎮(zhèn)市警方查獲3家企業(yè)在生產加工景德鎮(zhèn)特色食物冷粉時，將冷粉在焦亞硫酸鈉溶液浸泡中2至3個小時后，再行包裝銷售一案位列其中。
早在2019年9月8日左右，景德鎮(zhèn)市民的微信朋友圈和微信群中，就開始流傳幾段關于景德鎮(zhèn)問題冷粉被警方查扣的視頻，期間有人說這些冷粉被查處是由塑料和洗衣粉混合制成，有人則說是不法廠家在冷粉制作中加入了一種名稱“亞酸氬”的化學物質！加入此物，產出的冷粉有勁道，嚼咬爽口，且保存時間延長，但對人體有很大傷害！就在大家眾說紛紜之時，當地人發(fā)現，在景德鎮(zhèn)最常見、最受歡迎的冷粉一下從當地的早餐店和小食店中消失了。雖然不久后市場又開始銷售冷粉，但當地人普遍反映失蹤過后再出現在市場上的冷粉，沒有了以前的口感。
2020年1月9日，最高人民檢察院在其官方公眾號的一篇名為《中央依法治國辦聯(lián)合相關部門發(fā)布食藥監(jiān)管執(zhí)法司法典型案例》的文章，對景德鎮(zhèn)的問題冷粉做了較為詳細的披露，記者從文章中看到，作為江西生產銷售不符合安全標準食品系列案的典型案例，公安部通報的基本案情為：2019年9月，江西省景德鎮(zhèn)市公安局通過縝密偵查、集中收網，成功偵破“6 · 30”生產銷售不符合安全標準的食品系列案，搗毀犯罪窩點3個，抓獲犯罪嫌疑人30名，現場查獲不符合食品安全標準的食用冷粉10余噸。經查，景德鎮(zhèn)市贛興食品廠等3家工廠在生產加工冷粉過程中，為實現增重、美觀、防腐等效果，超范圍使用焦亞硫酸鈉溶液浸泡2至3個小時后，再行包裝銷售，累計涉案金額2000余萬元。2019年12月12日，該案已經移送起訴。（余文斌）
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