中國食品安全網(wǎng)訊(廖安琪)?為做好校園食堂復(fù)工疫情防控工作,全力守護好廣大師生的身體健康和餐飲安全,根據(jù)市局《關(guān)于加強疫情期間校園餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》精神,4月7日,南昌臨空經(jīng)濟區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長張強帶領(lǐng)食化所執(zhí)法人員,對轄區(qū)英雄學(xué)校開學(xué)第一天復(fù)工食堂進行現(xiàn)場檢查指導(dǎo)。
檢查組一行認真對照市局制定的校園食堂食品安全和疫情防控“八到位”要求,檢查學(xué)校食堂后廚,查看學(xué)校供餐與學(xué)生用餐情況,根據(jù)現(xiàn)場情況對食堂消殺、就餐供餐管理、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗和索證索票、食品加工操作規(guī)范、設(shè)施設(shè)備維護等情況進行進一步指導(dǎo)規(guī)范。
局黨組成員、副局長張強一行在學(xué)校檢查指導(dǎo)食品安全工作
經(jīng)現(xiàn)場檢查指導(dǎo),復(fù)工學(xué)校食堂疫情防控舉措有效落實到位,師生就餐規(guī)范有序,切實保障了學(xué)校開學(xué)第一天的餐飲安全。
下一步,該局將持續(xù)加強校園餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,切實保障廣大返校師生的餐飲安全。