中國食品安全網(wǎng)訊（石城縣市場監(jiān)督管理局 毛駿龍）為進一步強化食品安全風險意識，提升化解隱患能力，7月1日，贛州市石城縣食安辦組織召開食品安全風險預警交流會議，縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責同志，行業(yè)專家、企業(yè)代表共20余人參加會議。

風險預警交流會現(xiàn)場?圖片來源：石城縣市場監(jiān)督管理局

會議通報了全國近期食品安全熱門事件，全縣上半年食品抽檢及投訴辦理情況，分析研判了當前食品安全形勢，監(jiān)管部門就如何強化日常監(jiān)管、企業(yè)代表就如何加強自身管理、行業(yè)專家就如何消除隱患風險作了深入交流。

企業(yè)代表發(fā)言?圖片來源：石城縣市場監(jiān)督管理局

會議指出，過去半年，全縣食品安全總體形勢穩(wěn)中趨好，但食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，新型業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，食品安全監(jiān)管面臨更大挑戰(zhàn)。

會議要求，要時刻保持清醒，樹立底線思維，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，及時適應新業(yè)態(tài)新模式，守住安全底線和法律底線；要分析隱患原因，根據(jù)問題產(chǎn)生的原因來制定整改措施，從源頭上嚴防隱患的再次發(fā)生；要提升整治效果，對隱患整治要落實到生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管，確保各項措施落實到位。要提升監(jiān)管能力，指導商戶自覺提升管理水平；要營造高壓態(tài)勢，嚴厲打擊違法違規(guī)行為；要強化預警效能，建立食品安全風險常態(tài)化預警交流機制，及時發(fā)布預警信息，做到“及早發(fā)現(xiàn)、科學研判、提前預警、依法處置”。