中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識管理，提升企業(yè)對食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的理解與執(zhí)行能力，近日，牡丹江市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市衛(wèi)生健康委舉辦2025年牡丹江市食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作培訓(xùn)班，全市部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及基層市場監(jiān)管人員參加。

培訓(xùn)期間，專家詳細(xì)解讀了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，明確了標(biāo)簽標(biāo)注的規(guī)范細(xì)節(jié)與常見誤區(qū)，系統(tǒng)講解了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用原則》，強(qiáng)調(diào)了添加劑使用的劑量限制與合規(guī)要求，介紹了數(shù)字標(biāo)簽的應(yīng)用場景與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

培訓(xùn)現(xiàn)場   圖片來源：牡丹江市市場監(jiān)管局

為強(qiáng)化主體責(zé)任，培訓(xùn)班同步開展了食用植物油生產(chǎn)者食品安全提醒告誡，聚焦行業(yè)關(guān)鍵問題，明確企業(yè)在原料管控、工藝規(guī)范、質(zhì)量檢測等方面的主體責(zé)任，督促嚴(yán)守安全底線，保障消費(fèi)者權(quán)益。

下一步，牡丹江市市場監(jiān)管局將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，持續(xù)關(guān)注法規(guī)動態(tài)，多措并舉提升食品標(biāo)簽合規(guī)水平，加強(qiáng)標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)管，常態(tài)化開展宣傳指導(dǎo)，筑牢全市食品安全防線。