中國食品安全網(wǎng)訊（徐大海 記者程家武）去年10月以來，安徽省六安市舒城縣桃溪鎮(zhèn)精心謀篇布局，高位推動(dòng)實(shí)施，建立健全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效工作機(jī)制，全面推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，真正打通食品安全的“最后一公里”，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任壓實(shí)到位。鎮(zhèn)黨委政府高度重視，成立“兩個(gè)責(zé)任”工作專班，召開食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)部署會(huì)，制定包保工作方案，明確包保責(zé)任人，建立責(zé)任清單和任務(wù)清單，把屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任有機(jī)結(jié)合，形成“層層抓落實(shí)、級(jí)級(jí)見成效”的工作合力，為落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”提供強(qiáng)有力的組織保障。全鎮(zhèn)5名C級(jí)、33名D級(jí)包保干部分別對(duì)應(yīng)包保責(zé)任企業(yè)65家。38名包保干部對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”重點(diǎn)任務(wù)、實(shí)施步驟、工作要求牢記于心，踐之于行，全力推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落地生根。

強(qiáng)化緊密排查，摸排整治到位。鎮(zhèn)食安辦積極協(xié)調(diào)市場監(jiān)督管理所、安監(jiān)所、執(zhí)法中隊(duì)等相關(guān)部門，組織工作人員根據(jù)職責(zé)和標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)食品經(jīng)營單位證照是否合法有效、經(jīng)營場所是否干凈整潔、食品安全員是否配備、從業(yè)人員是否持有效健康證、食品進(jìn)貨是否查驗(yàn)記錄、經(jīng)營食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等等問題進(jìn)行檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患及時(shí)提出整改意見，并責(zé)令限期整改到位。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識(shí)宣傳，督促經(jīng)營者依法依規(guī)經(jīng)營，及時(shí)自查自糾、消除隱患，有效保障轄區(qū)居民食品的安全。

強(qiáng)化真抓實(shí)干 ，工作落實(shí)到位。緊盯全鎮(zhèn)食品安全的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，把握包保督導(dǎo)關(guān)鍵內(nèi)容和項(xiàng)目，積極探索符合實(shí)情、富有實(shí)效的新模式、新舉措，結(jié)合實(shí)際找準(zhǔn)突破口，集中力量破解難題，有效解決食品安全問題，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。溫馨提醒包保干部，嚴(yán)格按照任務(wù)清單開展督導(dǎo)，不得干擾企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，不得隨意加重企業(yè)負(fù)擔(dān)。今年元旦春節(jié)期間，桃溪鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)村兩級(jí)包保干部對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲飯店、商超、農(nóng)貿(mào)集市開展督導(dǎo)，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)排查消除隱患。截至6月下旬，桃溪鎮(zhèn)二季度65戶包保主體督導(dǎo)完成率達(dá)100%。

加大輿論宣傳，教育引導(dǎo)到位 。通過新時(shí)代文明實(shí)踐廣播、微信群等形式，積極開展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣傳活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)，讓食品經(jīng)營單位不斷強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。同時(shí)面向廣大群眾，廣泛宣傳落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作意義，引導(dǎo)群眾樹牢安全意識(shí)，增強(qiáng)自我安全防范能力，形成群防群治、人人參與的輿論氛圍。

強(qiáng)化督查檢查，績效兌現(xiàn)到位。桃溪鎮(zhèn)始終把食品安全工作作為一項(xiàng)重要工作來抓，鎮(zhèn)政府作為獨(dú)立權(quán)威的考核主體，將全鎮(zhèn)13個(gè)村街的食品安全項(xiàng)目納入標(biāo)績效考核，同時(shí)，對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行檢查、督查，使得督查中發(fā)現(xiàn)的問題得以根本解決。每年在全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)上進(jìn)行表彰，讓工作先進(jìn)者物質(zhì)上獲獎(jiǎng)勵(lì)、精神上受激勵(lì)，讓工作后進(jìn)者臉上無光彩，肩上有壓力。