中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（何花）2025年10月16日上午，2025重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)在重慶悅來(lái)國(guó)際會(huì)議中心開幕。其中，豐都館以“文化+產(chǎn)業(yè)+體驗(yàn)”的多元呈現(xiàn)方式驚艷亮相，將“豐收之都”區(qū)域公用品牌的獨(dú)特魅力與產(chǎn)業(yè)實(shí)力展現(xiàn)得淋漓盡致。

 重慶市副市長(zhǎng)姜國(guó)杰蒞臨豐都展區(qū)     圖片來(lái)源：恒都牛肉

“豐收之都”煥新亮相，五大味型勾勒豐都味道

以豐收稻田、生態(tài)牧場(chǎng)為靈感的打卡區(qū)，將豐都食農(nóng)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底色具象化，嘉賓們紛紛拍照留念，提前感受“豐收之都”的鮮活氣息。

 恒都展位詮釋“完美一餐“吸引力    圖片來(lái)源：恒都牛肉

本次活動(dòng)聚焦“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”核心目標(biāo)，邀請(qǐng)市政府分管食農(nóng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、市食農(nóng)專班顧問(wèn)何勇及市經(jīng)信委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等多部門負(fù)責(zé)人，市級(jí)機(jī)關(guān)、國(guó)企、高校采購(gòu)代表，以及豐都“豐收之都”品牌企業(yè)代表齊聚一堂，搭建起政企對(duì)接的高規(guī)格平臺(tái)。

 "豐收之都"爆品矩陣正式發(fā)布     圖片來(lái)源：恒都牛肉

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，豐都縣委副書記、縣長(zhǎng)唐守淵發(fā)布《豐都特色產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)清單》，詳細(xì)推介“豐收之都”品牌定位與產(chǎn)業(yè)布局方向。隨后，市、縣領(lǐng)導(dǎo)共同上臺(tái)啟動(dòng)“豐收之都”首批爆品矩陣發(fā)布儀式，當(dāng)象征“麻辣、鮮、香、酸、甜”五大味型的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)同步點(diǎn)亮屏幕時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)掌聲雷動(dòng)，恒都牛肉憑借“鮮”的核心特質(zhì)，與豐都麻辣雞、三和榨菜等經(jīng)典品類共同入選，成為“豐都味道”體系中不可或缺的一環(huán)。

 豐都縣委副書記、縣長(zhǎng)唐守淵致辭     圖片來(lái)源：恒都牛肉

恒都牛肉詮釋鮮之真諦：爆品故事匯傳遞品質(zhì)初心

在爆品故事匯的環(huán)節(jié)，恒都牛肉作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)副總裁朱剛?cè)窒砹撕愣嫉钠放乒适?，如何把“鮮”做到極致。

 重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)副總裁朱剛?cè)窒砗愣计放乒适?nbsp;   圖片來(lái)源：恒都牛肉

朱總在致詞中從“好牛、好肉、好品牌”三個(gè)維度，將恒都的品質(zhì)堅(jiān)守娓娓道來(lái)。談及“好?！保貏e分享了2015年的一段珍貴經(jīng)歷：“那一年，恒都牛肉成功承接中國(guó)首批澳大利亞活牛進(jìn)口業(yè)務(wù)。當(dāng)時(shí)，澳大利亞肉牛協(xié)會(huì)與動(dòng)物福利組織赴場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)驗(yàn)收，不僅帶來(lái)了成熟的動(dòng)物福利理念與標(biāo)準(zhǔn)體系，更讓我們首次深刻領(lǐng)悟：好牛肉源于對(duì)每一頭牛的尊重開始?！比缃?，恒都牛肉已建立起“五大自由”的動(dòng)物福利養(yǎng)殖體系，給牛提供達(dá)到人飲標(biāo)準(zhǔn)的食物與飲水，保障“免受饑渴的自由”；精準(zhǔn)調(diào)控牛舍溫度、濕度與通風(fēng)，確?！懊馐懿贿m的自由”；實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牛只健康，及時(shí)防治疾病，實(shí)現(xiàn)“免受痛苦的自由”；每圈僅養(yǎng)10頭牛，預(yù)留充足活動(dòng)空間，給予“免受束縛的自由”；營(yíng)造安全無(wú)威脅的養(yǎng)殖環(huán)境，守護(hù)“免受恐懼的自由”。更值得一提的是，恒都牛肉已通過(guò)GAP認(rèn)證，將動(dòng)物福利、環(huán)境保護(hù)與工人權(quán)益納入統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，為“好?！贝蛳聢?jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

談及好品牌，恒都牛肉扎根豐都十六年的堅(jiān)守，始于創(chuàng)始人“讓鄉(xiāng)親養(yǎng)好牛、讓國(guó)人吃好肉”的初心。為圓這份初心，恒都牛肉以科技破局，搭建溯源系統(tǒng)，讓每塊牛肉的養(yǎng)殖、檢疫、排酸信息全透明可查，用數(shù)字化守護(hù)“吃得放心”的承諾；更以情懷扎根鄉(xiāng)土，通過(guò)訂單育肥帶動(dòng)2萬(wàn)余農(nóng)戶戶均年增收超2萬(wàn)元，1.2萬(wàn)余個(gè)崗位里八成是周邊鄉(xiāng)親，不少人從務(wù)工者成長(zhǎng)為養(yǎng)殖技術(shù)員。恒都的“好”從不是虛名，而是用科技賦能產(chǎn)業(yè)、用真心反哺鄉(xiāng)土，與豐都共生共榮的實(shí)在模樣。

恒都攜手“豐收之都”拓局，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)

在豐收之都組團(tuán)出海簽約環(huán)節(jié)，恒都牛肉與另外幾家豐都企業(yè)共同上臺(tái)簽約。此次簽約，標(biāo)志著恒都牛肉將依托“豐收之都”區(qū)域公用品牌的公信力，進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)，讓中國(guó)鮮牛肉走向全球餐桌。

 恒都與多品牌共同組團(tuán)出海簽約     圖片來(lái)源：恒都牛肉

當(dāng)豐收之都的品牌標(biāo)識(shí)與恒都牛肉的“鮮”味爆品交相輝映，勾勒出一幅政企攜手、產(chǎn)業(yè)共興、鄉(xiāng)村振興的美好圖景。正如唐守淵縣長(zhǎng)在活動(dòng)中所言：“豐收之都的成長(zhǎng)，需要像恒都這樣的龍頭企業(yè)引領(lǐng)；豐都食農(nóng)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，更需要各方力量共同推動(dòng)?！蔽磥?lái)，隨著“豐收之都”品牌影響力的持續(xù)擴(kuò)大，恒都牛肉也將以更堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)、更完善的供應(yīng)，為重慶食農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能，為鄉(xiāng)村振興書寫更多豐收故事。