中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱福建芭米食品有限公司2024年6月11日生產(chǎn)的銅鑼燒（芝士香芋味）（2024/6/11、散裝稱重），菌落總數(shù)的檢驗(yàn)結(jié)果為7.0×10?；8.7×10?；1.0×10?；1.4×10?；1.0×10?（CFU/g），而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000（CFU/g）。

公開信息顯示，福建芭米食品有限公司是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍包括糕點(diǎn)、糖果制品、餅干、薯類和膨化食品的生產(chǎn)與銷售等。

福建邵子牙食品公司1批次火山石烤腸亞硝酸鹽超標(biāo)福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱福建邵子牙食品有限公司生產(chǎn)的火山石烤腸（黑椒味）（2024/4/16、500g/袋、邵子牙），亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）的檢驗(yàn)結(jié)果為94mg/kg，而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為30mg/kg。

公開信息顯示，福建邵子牙食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)速凍食品制造；肉制品及副產(chǎn)品加工；其他散裝食品批發(fā)；其他預(yù)包裝食品批發(fā)；預(yù)包裝食品零售等。