近日，貴州蔬菜集團旗下興仁、冊亨等6個基地正式掛上“香港蔬菜專供基地”牌匾，標志著貴州蔬菜供港步入新階段。此后，新鮮蔬菜將從這里跨越千里，直抵香港市民餐桌。

這一成果源于貴州蔬菜集團與香港蔬菜統(tǒng)營處的深度合作。去年4月雙方簽訂戰(zhàn)略協(xié)議，此次授牌是重要里程碑，預計每年供港蔬菜規(guī)模達2萬噸。

近年來，貴州蔬菜產業(yè)發(fā)展迅猛。2024年蔬菜產量增長4.2%，2023年便躋身全國蔬菜規(guī)模第一梯隊，實現(xiàn)從“提籃小賣”到“百萬噸出山”的轉變，向規(guī)模化、標準化、品牌化大步邁進。

黔菜與香港市場的緊密合作，是貴州山地特色高效農業(yè)與粵港澳大灣區(qū)都市經濟攜手共進的生動體現(xiàn)。香港蔬菜統(tǒng)營處羅家豪道出合作密碼：“香港對蔬菜需求量極大，95%靠內地供應。作為國際化大都市，香港有著嚴苛的質量安全標準，產品抽檢合格率達99.99%，供港農產品也因此成為‘優(yōu)質產品’的代名詞。貴州農產品享譽全國，其菜心、豆苗等特色農產品深受香港市民認可，雙方合作前景廣闊。”

貴州蔬菜集團黨委書記、董事長鄧榮光稱，授牌是新起點，集團將強化基地建設，提升質量管控，完善供應鏈，為貴州農產品開拓大灣區(qū)等重要市場提供支撐。

跨越高原與香江的蔬菜走廊已建成，冷鏈車隊即將啟程。這場“鮮味之旅”，既讓香港市民品嘗貴州蔬菜的鮮美，也助力黔菜邁向更廣闊市場，開啟發(fā)展新征程。（梁圣）