記者26日從2024年全國食品安全宣傳周國家衛(wèi)生健康委主題日活動上獲悉，近5年來，我國累計發(fā)布1610項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，其中，今年新批準(zhǔn)發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)47項。同時，積極推進審查有關(guān)“預(yù)制菜”、液態(tài)乳、老年食品通則等重點標(biāo)準(zhǔn)的制定修訂。

“總的來看，標(biāo)準(zhǔn)研制在確保健康的基礎(chǔ)上，更加突出食品供應(yīng)全鏈條的風(fēng)險管理，并主動適應(yīng)行業(yè)新發(fā)展和新業(yè)態(tài)需求，填補監(jiān)管空白，促進標(biāo)準(zhǔn)體系更加嚴(yán)謹(jǐn)、系統(tǒng)，群眾健康更有保障。”國家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司副司長田建新在活動上表示。

據(jù)介紹，我國還建設(shè)了全國統(tǒng)一的查詢檢索服務(wù)平臺，更好服務(wù)地方標(biāo)準(zhǔn)備案和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理。探索開展預(yù)包裝食品的數(shù)字化標(biāo)簽應(yīng)用，公眾通過掃描食品標(biāo)簽上的二維碼，就可以獲取食品相關(guān)的全面信息，方便消費者閱讀和選擇更適合自己需要的食品。目前已陸續(xù)有上百款產(chǎn)品上市銷售。(李恒 董瑞豐)