連日來，渦陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以轄區(qū)內(nèi)大中型超市為重點(diǎn)檢查對(duì)象開展食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查中，執(zhí)法人員認(rèn)真查驗(yàn)蔬菜、肉等原材料的進(jìn)貨臺(tái)賬是否真實(shí)有效，食品的包裝、標(biāo)簽、保質(zhì)期與生產(chǎn)日期是否規(guī)范齊全等情況，并告誡經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、制作關(guān)和銷售關(guān)，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)和衛(wèi)生健康理念，做到誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。 （田舒）
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