中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（梁琳楠）在“雙碳”目標(biāo)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略與消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的多重驅(qū)動(dòng)下，中國(guó)農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的供應(yīng)鏈升級(jí)。2025年7月，致同中國(guó)正式發(fā)布關(guān)于農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)的年度最新調(diào)研報(bào)告，全面剖析農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)在供應(yīng)鏈層面的發(fā)展方向、應(yīng)用及前景，提出對(duì)未來不同階段的展望與建議。

作為“十四五”規(guī)劃收官之年，農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)的發(fā)展延續(xù)了“十三五”時(shí)期的政策基礎(chǔ)，正由傳統(tǒng)模式向智能、高效、可持續(xù)方向邁進(jìn)。

報(bào)告系統(tǒng)梳理了當(dāng)前行業(yè)在政策支持、并購(gòu)整合、科技創(chuàng)新、綠色轉(zhuǎn)型等方面的最新動(dòng)態(tài)。在國(guó)家持續(xù)推進(jìn)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略背景下，農(nóng)業(yè)科技在種業(yè)、耕地、機(jī)械化等關(guān)鍵領(lǐng)域不斷取得突破。2024年全國(guó)糧食產(chǎn)量達(dá)到1.4萬(wàn)億斤，同比增長(zhǎng)1.6%；農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率從2022年的62.4%提升至2024年的63.2%，為供給側(cè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和食品品質(zhì)提升提供有力支撐。中國(guó)智慧農(nóng)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)突破，大數(shù)據(jù)、人工智能、傳感器、無人機(jī)等技術(shù)加快應(yīng)用，推動(dòng)從農(nóng)田到餐桌的全鏈條效率提升與可溯化管理。

此外，綠色發(fā)展理念也日益深植企業(yè)戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)企業(yè)向低碳、環(huán)保方向轉(zhuǎn)型，食品企業(yè)則加快綠色供應(yīng)鏈建設(shè)，通過環(huán)保包裝節(jié)能設(shè)備與綠色物流體系減少碳足跡。消費(fèi)者對(duì)健康和可持續(xù)產(chǎn)品的偏好，亦進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與采購(gòu)模式的升級(jí)。

報(bào)告新增行業(yè)案例研究，剖析福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司與京東物流股份有限公司于2025年2月啟動(dòng)的戰(zhàn)略合作，展示企業(yè)如何通過數(shù)字化和智能物流實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整合。案例中，圣農(nóng)專注產(chǎn)品生產(chǎn)與供應(yīng)，京東則提供優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)配送并提供智能物流方案，依托京東的大數(shù)據(jù)平臺(tái)與算法模型，圣農(nóng)將實(shí)現(xiàn)全渠道供應(yīng)鏈整合、鮮品運(yùn)輸提速、全程溯源體系三大突破。

展望未來十年，根據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告（2025–2034）》預(yù)測(cè)，中國(guó)糧食單產(chǎn)將提升至每畝421公斤，糧食自給率將升至90.5%，糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到7.53億噸，綜合競(jìng)爭(zhēng)力顯著增強(qiáng)。食品行業(yè)則將隨著人均收入增長(zhǎng)和消費(fèi)偏好變化，邁向高端化、功能化、品牌化發(fā)展。同時(shí)，食品電商和全鏈條監(jiān)管將成為推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。

面對(duì)不斷演進(jìn)的法規(guī)框架，企業(yè)需要確保時(shí)刻掌握市場(chǎng)最新的法規(guī)，構(gòu)建具前瞻性的合規(guī)管理體系，以確保運(yùn)營(yíng)活動(dòng)符合法規(guī)要求并降低潛在風(fēng)險(xiǎn)。致同中國(guó)憑借專業(yè)團(tuán)隊(duì)，致力于為農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)提供涵蓋市場(chǎng)進(jìn)入策略、組織變革和運(yùn)營(yíng)管理、爭(zhēng)議解決服務(wù)以及ERP系統(tǒng)實(shí)施等咨詢支持，協(xié)助客戶應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，提升運(yùn)營(yíng)效率，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與可持續(xù)增長(zhǎng)。