如果讓你在自己的崗位上“找茬”，你能發(fā)現(xiàn)多少潛在隱患？9月，元?dú)馍?708名工廠員工化身“品質(zhì)偵探”，積極響應(yīng)全國(guó)“質(zhì)量月”號(hào)召，同步開展了一場(chǎng)全員質(zhì)量提升行動(dòng)。

這也是元?dú)馍值诙闻e辦該活動(dòng)，通過集中行動(dòng)，系統(tǒng)提升員工的質(zhì)量意識(shí)與實(shí)操能力，將“人人食安”從共識(shí)轉(zhuǎn)化為行動(dòng)自覺。

本次活動(dòng)以“加強(qiáng)全面質(zhì)量管理、促進(jìn)質(zhì)量強(qiáng)企建設(shè)”為主題，覆蓋了元?dú)馍衷谌珖?guó)的天津、安徽、廣東、四川、江蘇、湖北六大工廠。通過設(shè)置“質(zhì)量測(cè)評(píng)、質(zhì)量賦能、質(zhì)量比武、人人食安”四大主線環(huán)節(jié)，累計(jì)開展質(zhì)量賦能培訓(xùn)242場(chǎng)，切實(shí)將食品安全意識(shí)滲透到生產(chǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，筑牢企業(yè)質(zhì)量防線。

安徽工廠：政企協(xié)同，共筑質(zhì)量文化

在安徽滁州工廠，質(zhì)量月啟動(dòng)會(huì)邀請(qǐng)瑯琊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局代表出席，對(duì)企業(yè)推進(jìn)質(zhì)量文化建設(shè)給予肯定。工廠全員通過系統(tǒng)培訓(xùn)，評(píng)選出63名“質(zhì)量標(biāo)兵”，顯著提升了員工的質(zhì)量意識(shí)。同時(shí)，工廠配合政府組織多場(chǎng)面向市民的質(zhì)量宣講活動(dòng)，向廣大市民普及“食品安全”理念。整個(gè)質(zhì)量月期間，工廠共組織開展培訓(xùn)和宣講130場(chǎng)，累計(jì)參與超2500人次，充分展現(xiàn)了政企協(xié)作在推動(dòng)質(zhì)量共識(shí)中的積極作用。

江蘇工廠：隱患治理，細(xì)節(jié)見真章

江蘇太倉(cāng)工廠聚焦“查找身邊質(zhì)量隱患”，全體員工化身“品質(zhì)偵探”，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行全方位排查。從數(shù)米高的天花板、縱橫交錯(cuò)的管道，到每一處設(shè)備接口，直至地面排水溝的縫隙， 員工們對(duì)生產(chǎn)環(huán)境展開了全面排查。一滴水珠、一顆微塵、一處松動(dòng)，這些平日極易被忽視的“小問題”，在工廠都被視為可能影響整體品質(zhì)的“大隱患”。 正是通過對(duì)這些細(xì)微之處的嚴(yán)格把關(guān)，工廠食品安全管理水平與員工的細(xì)節(jié)管控能力得到了實(shí)質(zhì)性的提升。

廣東工廠：強(qiáng)化培訓(xùn)，提升合規(guī)水平

在廣東肇慶工廠，圍繞食品標(biāo)簽與合規(guī)主題，邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管專家進(jìn)廠解讀《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）》等關(guān)鍵法規(guī)，242名員工參與培訓(xùn)考核，優(yōu)秀率達(dá)98.3%。此外，工廠還通過知識(shí)競(jìng)賽、實(shí)操比武等多樣化活動(dòng)，將枯燥的條文轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的實(shí)踐，強(qiáng)化“學(xué)—練—考—用”的閉環(huán)，確保了理論學(xué)習(xí)與合規(guī)操作的深度融合。

元?dú)馍质冀K將食品安全與質(zhì)量文化視為企業(yè)生命線。本次“質(zhì)量月”活動(dòng)重點(diǎn)強(qiáng)化了“人人食安”理念，多位員工反饋，以前覺得質(zhì)量工作更多是管理層的責(zé)任，現(xiàn)在逐漸意識(shí)到，自己在崗位上的每個(gè)環(huán)節(jié)都與食品安全息息相關(guān)。

“質(zhì)量建設(shè)沒有‘終點(diǎn)’，只有不斷刷新的‘起點(diǎn)’。”元?dú)馍窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，“我們將以質(zhì)量月為契機(jī)，持續(xù)推進(jìn)全面質(zhì)量管理，用過硬的產(chǎn)品力夯實(shí)企業(yè)發(fā)展根基。讓每一位消費(fèi)者打開一瓶元?dú)馍之a(chǎn)品時(shí)，感受到的不僅是清爽的口感，更是一份實(shí)實(shí)在在的安心?！?/p>