全球乳制品價格周三連續(xù)第二次上漲，盡管由于需求減少，全球奶粉（交易量最大的項目）的價格再次下跌。

GDT價格指數攀升0.5%，平均售價為每噸3,447美元。根據GDT Events的數據，這比前一次拍賣中的0.8%上升要慢。全脂奶粉平均價格下跌0.7%，連續(xù)第二次下跌。西太平洋銀行高級經濟學家Anne Boniface在一份報告中表示，“我們認為這是因為擔心干燥天氣對新西蘭牛奶生產的影響而出現的價格供應溢價。”

但無水乳脂（AMF）和黃油繼續(xù)表現強勁，價格指數分別上漲4.2%和3.5%。拍賣平臺在其網站上表示，最新一次拍賣會共售出16,166噸，較前一次下跌9.5%。拍賣結果可能影響新西蘭元，因為乳制品行業(yè)占國內生產總值的7%以上。

新西蘭元匯率下跌1.3%至1月2日以來的最低點，但周三公布的CPI數據低于預期。GDT Events由新西蘭恒天然合作集團有限公司（Fonterra Co-operative Group Ltd）所有，但獨立于乳品巨頭。拍賣會每月舉行兩次，下一次拍賣定于5月7日舉行。Fonterra由大約10,500名農民擁有，控制著世界乳制品貿易的近三分之一。