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內蒙古科右前旗科爾沁市場監(jiān)管所全力守護國慶假期食品安全

2024-09-25 15:35來源:全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯:魏梓濠

中國食品安全網訊(科右前旗市場監(jiān)督管理局 張仁志)在國慶節(jié)即將來臨之際,為保障廣大人民群眾節(jié)日期間的飲食安全,內蒙古科右前旗科爾沁市場監(jiān)督管理所精心組織、周密部署,積極開展國慶節(jié)前食品安全專項檢查行動,用實際行動守護群眾“舌尖上的安全”。

此次檢查以商場超市、農貿市場、餐飲單位等為重點區(qū)域,以節(jié)日期間消費量大的糧油、肉制品、乳制品、酒類、糕點等食品為重點品種,執(zhí)法人員深入食品生產經營單位,嚴格檢查食品經營主體資格、食品進貨渠道、食品儲存條件、從業(yè)人員健康管理等情況。

在商場超市,執(zhí)法人員仔細查看食品的標簽標識、生產日期、保質期等信息,防止過期、變質食品上架銷售;在農貿市場,重點檢查肉類、蔬菜、水果等農產品的質量安全,督促經營者嚴格落實索證索票制度;在餐飲單位,對食品原材料采購、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用等環(huán)節(jié)進行嚴格把關,要求餐飲服務提供者嚴格遵守食品安全操作規(guī)范,確保消費者吃得放心。

檢查過程中,執(zhí)法人員堅持執(zhí)法與宣傳教育相結合,向食品生產經營單位宣傳食品安全法律法規(guī)和相關知識,督促其落實食品安全主體責任,自覺規(guī)范生產經營行為,誠信守法經營。同時,提醒廣大消費者在購買食品時要選擇正規(guī)渠道,注意查看食品標簽和相關證明文件,如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,及時撥打投訴舉報電話。

截至目前,科爾沁市場監(jiān)督管理所已出動執(zhí)法人員33人次,檢查食品生產經營單位63家次,下達責令整改通知書12份,立案查處食品安全違法案件10起。通過此次專項檢查行動,進一步規(guī)范了食品市場經營秩序,有效消除了食品安全隱患,為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。

食品安全是民生之本,科爾沁市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,不斷提升食品安全治理水平,以“零容忍”的態(tài)度嚴厲打擊食品安全違法行為,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,讓人民群眾在國慶佳節(jié)期間吃得安心、吃得舒心。