中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳曉鷺 記者陳家華）近期，廈門(mén)市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合2025年食安宣傳周主題日活動(dòng)，以“特殊食客 特別守護(hù)”為主題開(kāi)展一系列特殊食品科普知識(shí)宣傳活動(dòng)，旨在提升農(nóng)村地區(qū)人民群眾對(duì)特殊食品的認(rèn)知與辨別能力。

執(zhí)法人員先是走進(jìn)商超，結(jié)合“尚德守法 共享食安”食品安全周主題日活動(dòng)，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在同安寶龍廣場(chǎng)開(kāi)展“特殊食客 特別守護(hù)”特殊食品進(jìn)商超活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)通過(guò)設(shè)置咨詢(xún)臺(tái)、發(fā)放特殊食品宣傳材料等形式，向商場(chǎng)超市中的群眾普及特殊食品相關(guān)知識(shí)。工作人員結(jié)合日常工作經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)講解特殊食品與普通食品的區(qū)別，提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健食品時(shí)注意查看“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)，警惕部分不良商家的虛假宣傳陷阱。

活動(dòng)中，工作人員積極與群眾互動(dòng)，通過(guò)食品（特殊食品）有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答，圍繞群眾關(guān)心的選購(gòu)及功能宣稱(chēng)等問(wèn)題展開(kāi)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還正式發(fā)布了《同安區(qū)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合規(guī)指引》，這份指引通過(guò)對(duì)主體資質(zhì)合法合規(guī)、食品加工操作過(guò)程、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等多方面行為進(jìn)行規(guī)范，旨在針對(duì)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，提供更細(xì)致、更貼心的指導(dǎo)與服務(wù)，讓“看得見(jiàn)的安心”轉(zhuǎn)化為“吃得出的放心”。

此外，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還走進(jìn)廈門(mén)市同安區(qū)天驕幼兒園開(kāi)展“食品安全與衛(wèi)生”暨“特殊食客  特別守護(hù)”進(jìn)學(xué)校宣傳活動(dòng)。執(zhí)法人員為幼兒園小朋友和老師們開(kāi)設(shè)了一堂食品、特殊食品安全課程。通過(guò)面對(duì)面宣講、小視頻播放等方式，向小朋友和老師們普及如何辨別“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品、引導(dǎo)小朋友們養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣；通過(guò)“小藍(lán)帽”標(biāo)志、“小藍(lán)花”標(biāo)志區(qū)分普通食品與特殊食品。

同時(shí)，結(jié)合中秋、國(guó)慶節(jié)前檢查及農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)檢查，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)同安區(qū)洪塘鎮(zhèn)方特旅游景區(qū)及周邊農(nóng)村食品、特殊食品安全開(kāi)展監(jiān)督檢查及科普宣傳行動(dòng)。以景區(qū)為核心、輻射周邊村鎮(zhèn)，對(duì)景區(qū)及周邊農(nóng)村地區(qū)餐飲店、小食雜、小便利店進(jìn)行監(jiān)督檢查，嚴(yán)查“三無(wú)”、過(guò)期、山寨食品；針對(duì)老人兒童群體，重點(diǎn)核查嬰幼兒配方乳粉、保健食品資質(zhì)，嚴(yán)打虛假宣傳，確保溯源閉環(huán)。

同步開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)，組織執(zhí)法人員在景區(qū)廣場(chǎng)通過(guò)案例講解、手冊(cè)發(fā)放等形式，向經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)調(diào)“尚德守法”主體責(zé)任，向游客普及假冒食品識(shí)別技巧、特殊食品“小藍(lán)帽”、“小藍(lán)花”標(biāo)志選購(gòu)知識(shí)。

下一步，同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合日常監(jiān)管工作持續(xù)開(kāi)展特殊食品科普宣傳活動(dòng)，著力提升群眾特殊食品安全意識(shí)，為群眾筑起一道“舌尖上的安全防線”。