“早上播、中午播、下午播、晚上播,打響徐聞菠蘿品牌!”深夜,徐聞曲界鎮(zhèn)愚公樓村的一處菠蘿田地里,主播在田頭搭起棚子開始了抖音直播。正值菠蘿季節(jié),在湛江三木食品有限公司的倉庫內(nèi),一輛輛長(zhǎng)達(dá)六七米的長(zhǎng)途貨車滿載著徐聞菠蘿飛馳而去。
三木食品有限公司總經(jīng)理魏仕旗告訴記者,早在2月就已向全國(guó)各地的云倉發(fā)出今年第一批約3萬斤新鮮菠蘿。截至3月8日,已在電商平臺(tái)發(fā)出50萬斤菠蘿。
近年來,徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)不斷邁向高質(zhì)量發(fā)展,電商直播作為重要營(yíng)銷推廣手段逐漸在徐聞鄉(xiāng)村流行起來,這背后少不了一批批“90后”創(chuàng)業(yè)青年,為徐聞菠蘿注入了青春活力,而魏仕崢、魏仕旗兩兄弟便是其中之一。
“90后”助力
打開電商銷售渠道
“90后”青年魏仕崢、魏仕旗生于徐聞曲界鎮(zhèn)愚公樓村的一個(gè)“菠蘿世家”,祖祖輩輩靠種植、銷售菠蘿為生。而兩兄弟自畢業(yè)以來一直致力于深耕農(nóng)產(chǎn)品電商、直播、加工等農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)。
2018年,徐聞遭遇嚴(yán)重的菠蘿滯銷問題,父親的一通電話讓魏仕旗深受觸動(dòng),魏仕旗得知當(dāng)時(shí)很多鄉(xiāng)親血本無歸,有些還是從小看他長(zhǎng)大的叔叔伯伯。為此,他下定決心回到徐聞,幫助徐聞菠蘿打開線上銷售渠道,擺脫滯銷困境。于是,他與哥哥魏仕崢合計(jì)著帶上電商團(tuán)隊(duì)回到家鄉(xiāng),助父老鄉(xiāng)親推銷菠蘿。
返鄉(xiāng)以后,兩兄弟不是泡在“菠蘿的?!崩?,就是在線上線下的市場(chǎng)里,天天和果農(nóng)、水果販子打交道。“多賣一斤是一斤?!蔽菏似毂е@樣的想法開展電商銷售。在對(duì)菠蘿市場(chǎng)情況進(jìn)行充分了解后,魏仕旗馬上運(yùn)用起在廣州積累的電商經(jīng)驗(yàn)及人脈,引入電商團(tuán)隊(duì)以及MCN機(jī)構(gòu)的直播團(tuán)隊(duì),通過電商運(yùn)營(yíng)、短視頻帶貨、網(wǎng)紅直播等方式,最終拿下了20萬斤菠蘿銷量、72萬元營(yíng)業(yè)額的好成績(jī)。
“我們這些返鄉(xiāng)做農(nóng)業(yè)的青年,很多是因?yàn)榍閼巡胚x擇了返鄉(xiāng),水果生鮮的利潤(rùn)空間是很小的,但我們都希望帶著自己所學(xué)回饋我們的家鄉(xiāng)。”魏仕旗說,于他而言,近幾年的創(chuàng)業(yè)過程中最大的成就并不在于自己獲得多少收益,而是看到一個(gè)個(gè)農(nóng)戶將菠蘿拉到工廠,為他們結(jié)算薪水時(shí),農(nóng)戶臉上洋溢著幸福笑容的那一刻。
由于菠蘿鮮切、加工、包裝都是當(dāng)天結(jié)算工錢,魏仕旗總能在發(fā)工資的那一刻直觀感受到農(nóng)戶的喜悅之情,“從他們的身上我看到了父輩們的影子。”魏仕旗感慨地說。
魏仕崢回憶,返鄉(xiāng)初期,徐聞菠蘿雖然在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?,但是在市?chǎng)知名度、認(rèn)可度并不高,遠(yuǎn)比不上海南、泰國(guó)等地的菠蘿。在當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了不少明明是本地徐聞菠蘿,卻打著“海南菠蘿”“泰國(guó)菠蘿”的名號(hào)銷售的亂象。如今有了電商平臺(tái)和政府一系列支持,菠蘿農(nóng)戶的底氣更足了,大家專注于銷售自家菠蘿,打響自己的品牌。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
賣出330萬斤鮮切小菠蘿
作為生鮮電商的從業(yè)者,魏仕旗時(shí)常在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)跑動(dòng),在一次例行的市場(chǎng)調(diào)研中,他發(fā)現(xiàn)市面上出現(xiàn)的“泰國(guó)小菠蘿”特別暢銷。魏仕旗很驚訝,因?yàn)樵谒恼J(rèn)知里,由于達(dá)不到水果收購商的標(biāo)準(zhǔn),個(gè)頭這么小的菠蘿往往都是被扔掉的?!拔腋赣H那一輩也面臨這樣的問題,小規(guī)格菠蘿不受市場(chǎng)待見,僅僅是因?yàn)閭€(gè)頭小,而不是因?yàn)椴缓贸?。”魏仕旗解釋道?/p>
據(jù)了解,這些僅因個(gè)頭小達(dá)不到收購標(biāo)準(zhǔn)就被遺棄的小菠蘿,口感并不比市場(chǎng)上那些個(gè)頭大的菠蘿差。與此同時(shí),魏仕旗也收到消費(fèi)者反饋的菠蘿難去皮的痛點(diǎn)。于是他想到,何不直接把小菠蘿的皮切掉后包裝好進(jìn)行銷售,既能方便消費(fèi)者食用,又能為小菠蘿打開銷路。如此一來,不僅能讓農(nóng)戶增收,還能為當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力創(chuàng)造新的就業(yè)崗位,菠蘿銷售額還能再上一個(gè)臺(tái)階,那便是一舉三得的好事。
于是,他在2021年與魏仕崢和一眾伙伴們著手創(chuàng)辦了湛江三木食品有限公司,聯(lián)合當(dāng)?shù)乜蒲兴邪l(fā)出了鮮切小菠蘿。兩兄弟開始大量收購原本被農(nóng)戶丟棄或是損耗的小菠蘿,對(duì)其進(jìn)行加工,然后對(duì)接盒馬、大潤(rùn)發(fā)等線上線下渠道,這一下就賣了150萬斤小菠蘿。返鄉(xiāng)4年來,魏仕旗光是小菠蘿就已經(jīng)賣出了330萬斤,成為村民們口中的“菠蘿小王子”。
魏仕旗告訴記者,以前農(nóng)戶丟棄的小菠蘿,每畝地都有上千斤。如今通過鮮切小菠蘿就能讓農(nóng)民每畝地增收上千元,加工廠更是為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了近200個(gè)就業(yè)崗位,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民能夠“足不出戶,賺錢養(yǎng)家”。
“現(xiàn)在徐聞菠蘿都在走產(chǎn)業(yè)升級(jí)的道路,我們面臨的挑戰(zhàn)更大了、門檻更高了。因此不能止步于簡(jiǎn)單的鮮切加工,而是要探索研發(fā)更多的菠蘿產(chǎn)品?!蔽菏似毂硎荆磥砣陜?nèi),會(huì)聚焦產(chǎn)業(yè)升級(jí),一方面增加更多的產(chǎn)品線,另一方面期望打造一個(gè)屬于徐聞本地的果蔬品牌。
魏仕旗說,鮮切小菠蘿是他的第一次嘗試,未來他還會(huì)研發(fā)菠蘿切片、菠蘿冰棍、菠蘿預(yù)制菜等特色新品。作為一個(gè)“新農(nóng)人”,他的夢(mèng)想很簡(jiǎn)單,就是為徐聞菠蘿奉獻(xiàn)出一份微薄之力,助力家鄉(xiāng)的菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展得越來越好。(陳歡 蔡永桃)