為更好地貫徹落實《貴州省國民營養(yǎng)計劃(2018-2030年實施方案》精神,全面實施健康貴州戰(zhàn)略,大力開展人群營養(yǎng)監(jiān)測、營養(yǎng)宣教等重大行動,貴州省疾控中心公衛(wèi)所分別于10月13-16日、10月20-23日,在貴陽市和安順市舉辦兩期農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)測培訓班。2020年貴州省學生營養(yǎng)改善計劃首次實施監(jiān)測全覆蓋,此次培訓班聯(lián)合省教育廳共同發(fā)文,來自9個市(州)、88個縣(區(qū))的教育部門和疾控部門業(yè)務骨干及7個重點監(jiān)測縣部分學校校長和老師,合計約300名業(yè)務骨干參加了培訓。省級工作組精心準備,邀請省教育廳領導和中國疾控中心專家老師授課,同時還邀請基層工作骨干分享工作經驗。
在兩期培訓班開幕式上,省疾控中心副主任雷世光回顧了學生營養(yǎng)改善計劃實施多年以來在監(jiān)測評估、膳食指導和營養(yǎng)宣傳教育等方面的發(fā)展歷程,肯定了一線疾控工作者為此項工作付出的巨大努力,指出做好監(jiān)測評估和膳食營養(yǎng)指導對于順利推進學生營養(yǎng)改善計劃、促進學生營養(yǎng)健康具有重要的意義,強調各地要客觀、科學、及時的進行監(jiān)測評估。貴州省教育廳張清處長和汪思順所長分別就“計劃”的實施情況進行了總結并提出期望。
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所學生營養(yǎng)室研究員胡小琪結合學生餐相關政策,解析《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》營養(yǎng)健康相關內容。該《規(guī)定》是2019年頒布的保障學校供餐營養(yǎng)均衡的重要政策文件。同時分享了兒童膳食和免疫的關系,如何科學指導兒童合理膳食,提高免疫力。
公衛(wèi)所營養(yǎng)科副科長劉怡婭布置了2020年的工作要點。營養(yǎng)科王偉人、賀林娟和吳勝男,分別詳細介紹了體格檢查、生化檢測、縣、學校、食堂供餐以及學生問卷的調查要點和更新內容。同時,重點對2019年技術報告作出解讀。針對學生營養(yǎng)不足和超重肥胖并存的現(xiàn)狀,提出要加強衛(wèi)生與教育部門的溝通合作;針對營養(yǎng)宣教力度不足,提倡運用多種宣傳方式,進行系統(tǒng)的營養(yǎng)健康教育,提高中小學生、老師、食堂工作人員和家長的營養(yǎng)健康素養(yǎng),將膳食營養(yǎng)指導工作落到實處。此外紅花崗教育局、西秀區(qū)教育局、德江縣、畢節(jié)市、普定縣、榕江縣和丹寨縣業(yè)務骨干系統(tǒng)分享和梳理了各地開展學生營養(yǎng)健康領域的經驗。
2020年,根據(jù)原有農村學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)測工作基礎和新時期農村學生營養(yǎng)健康發(fā)展要求,在征求領導、專家和基層工作者意見基礎上,形成新一輪農村學生營養(yǎng)健康監(jiān)測評估方案,實施全省監(jiān)測。重新制定了“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測”省級實施方案,并由衛(wèi)計委和省教育廳聯(lián)合發(fā)文。
根據(jù)新一輪實施方案要求,大家針對調查內容踴躍發(fā)言,進行了充分的互動交流。兩期培訓班的成功舉行,首次建立了全省88個項目縣的教育部門和疾控部門的工作隊伍,為今后加強學生營養(yǎng)監(jiān)管工作,加快推動學校營養(yǎng)健康教育體系和有效提升膳食指導能力奠定了基礎。(貴州疾控)