中國(guó)食品安全報(bào)訊 （張永紅）?食品安全關(guān)系著千家萬(wàn)戶(hù)，也關(guān)系著孩子。為提高家庭關(guān)注綠色食品安全意識(shí)，近日，由深圳市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)的“我與綠蔬共成長(zhǎng)”食品安全知識(shí)科普走進(jìn)社區(qū)活動(dòng)在深圳市龍崗區(qū)龍祥社工服務(wù)中心開(kāi)展。

在活動(dòng)中通過(guò)線(xiàn)上發(fā)布蔬菜種子領(lǐng)取，讓孩子和家長(zhǎng)們體驗(yàn)種植蔬菜，收集蔬菜的成長(zhǎng)信息，懂得與蔬菜一起成長(zhǎng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，講師、家長(zhǎng)與兒童們一起探索蔬菜的食用價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和安全知識(shí)，引導(dǎo)兒童樹(shù)立健康飲食理念——蔬菜是膳食飲食中必需的一種食物，其中含有人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠給為人體提供許多微量元素。

為了改善許多小朋友不愛(ài)吃蔬菜、偏食的習(xí)慣，在“我與綠蔬共成長(zhǎng)”環(huán)節(jié)里，通過(guò)互動(dòng)游戲引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)多種蔬菜，初步了解一些蔬菜的種植方法、食用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，培養(yǎng)孩子愛(ài)吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣；在“識(shí)別綠色食品安全”環(huán)節(jié)，通過(guò)分享討論與家長(zhǎng)一起探索綠色食品的安全問(wèn)題，預(yù)防安全風(fēng)險(xiǎn)，一起關(guān)注綠色食品安全，學(xué)會(huì)保護(hù)自己和孩子。