中國食品安全網(wǎng)訊(胡楨)為進一步加強對學生營養(yǎng)餐的管理工作,確保學生營養(yǎng)午餐規(guī)范有序運行。10月9日下午,江西省上饒市鄱陽鎮(zhèn)中心學校在會議室召開營養(yǎng)餐工作專題會。
主任王勁松傳達學生營養(yǎng)改善計劃工作規(guī)范及要求
會議上分管主任王勁松傳達了農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作規(guī)范及要求,課間加餐及食堂供餐學校必須有獨立的食品食材儲存間,要按照食品儲存制度要求進行儲存,做好防蟲防蠅、防潮防霉、保證食品安全。學校對日常陪餐人員身體健康有效管理,嚴格履行校長陪餐和教師陪護制度,定期根據(jù)清洗消毒制度對食堂的設備進行清洗和消毒。要求營養(yǎng)餐工作、明確職責、強化措施、確保實效,嚴格規(guī)范營養(yǎng)餐工作流程,對此項工作要求做到:不折不扣、保質保量,確保學生吃的安全營養(yǎng)。
?會議現(xiàn)場