中國食品安全網(wǎng)訊（陳方記者程家武）為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費重要指示批示精神，強化宣傳引導(dǎo)同監(jiān)督檢查雙向發(fā)力，4月17日，安徽省淮北市濉溪縣市場監(jiān)管局聯(lián)合濉溪縣餐飲行業(yè)協(xié)會組織召開濉溪縣“崇尚勤儉節(jié)約 制止餐飲浪費”專題活動。

濉溪縣緊緊抓牢宣貫為主、引導(dǎo)為主的工作思路，會上對包括《中華人民共和國反食品浪費法》、食品安全“兩個責(zé)任”工作機制、《節(jié)約餐飲經(jīng)營管理規(guī)范》在內(nèi)的法律法規(guī)、國家及地方標準和多項文件精神進行詳細解讀。同時，組織到場的餐飲經(jīng)營主體、學(xué)校食堂及外賣平臺代表上臺倡議，并帶領(lǐng)全體參會人員簽訂承諾書。

會議強調(diào)，全縣相關(guān)單位和餐飲主體務(wù)必要提高政治站位，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，把思想和行動統(tǒng)一到習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的重要指示精神上來，切實增強制止餐飲浪費的責(zé)任感和使命感，堅持多措并舉，倡導(dǎo)文明綠色的餐飲模式，樹立節(jié)約意識、養(yǎng)成節(jié)約美德，在全縣范圍內(nèi)營造“崇尚勤儉節(jié)約、杜絕餐飲浪費”的綠色新風(fēng)尚。

會后，參會人員集中在宣傳橫幅上署名簽字，承諾在今后的生產(chǎn)經(jīng)營活動中壓實主體責(zé)任，大力推行反餐飲浪費相關(guān)舉措。