中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者石?。┙?，河北省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署暨食品安全“守查?！睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)第十一次調(diào)度會(huì)議。會(huì)議傳達(dá)貫徹市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)議精神，對(duì)全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)一體推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)、深化“守查?！睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、保障重點(diǎn)時(shí)段食品安全作出安排部署。河北省市場(chǎng)監(jiān)管局一級(jí)巡視員貝軍出席會(huì)議并講話(huà)。

會(huì)議指出，有力有序推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)落地見(jiàn)效。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，緊盯重點(diǎn)平臺(tái)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問(wèn)題，加大監(jiān)督檢查頻次和監(jiān)管執(zhí)法力度，從嚴(yán)從快糾正、查處未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為，集中力量打擊浪費(fèi)嚴(yán)重、社會(huì)影響大的案件，有效遏制餐飲浪費(fèi)之風(fēng)。重協(xié)調(diào)促進(jìn)共治，開(kāi)展集中宣貫和系列宣傳報(bào)道活動(dòng)，暢通投訴舉報(bào)渠道，公布典型案例；指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律，發(fā)掘經(jīng)驗(yàn)做法，以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、主動(dòng)提供打包服務(wù)等。建機(jī)制長(zhǎng)期推進(jìn)，加大《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》等4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫力度，推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)行為；將工作推進(jìn)情況納入年度考核和示范城市創(chuàng)建評(píng)審內(nèi)容，推動(dòng)建立健全餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的長(zhǎng)效工作機(jī)制。

會(huì)議要求，近期，食品安全工作要緊密?chē)@群眾關(guān)心、媒體關(guān)切，聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品類(lèi)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)人群以及重點(diǎn)問(wèn)題加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查，深入開(kāi)展問(wèn)題隱患整治。