中國食品安全網訊（申志明）近日，張家港市市場監(jiān)督管理局接到楊舍鎮(zhèn)食品安全信息員反映，稱該地某一咸鴨蛋加工場所可能存在使用工業(yè)鹽腌制鴨蛋的行為。
接到線索后，該局執(zhí)法人員立即會同楊舍鎮(zhèn)食安辦及綜合執(zhí)法局工作人員對現(xiàn)場進行檢查。在現(xiàn)場，檢查人員發(fā)現(xiàn)該場所系經營者自行租賃的倉庫，用于加工皮蛋及咸鴨蛋。在生產場所內，檢查人員發(fā)現(xiàn)若干腌制咸鴨蛋和皮蛋的塑料罐。并在該倉庫東北角發(fā)現(xiàn)21袋“金淮日曬工業(yè)鹽”。包裝上標簽赫然印有“禁止食用”字樣，該生產場所負責人現(xiàn)場也未能提供營業(yè)執(zhí)照及小作坊經營許可證。
執(zhí)法人員現(xiàn)場依法對21袋“金淮日曬工業(yè)鹽”進行查封，并進行抽檢，對于當事人無證經營的行為，楊舍鎮(zhèn)綜合執(zhí)法局已開展調查，對于當事人使用疑似工業(yè)鹽加工食品的行為，市市場監(jiān)督管理局已經立案，并將進一步調查。
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