中國食品安全網(wǎng)訊（記者 紀(jì)紅霞）為全力做好國慶期間各項安全防范工作，牢牢守住食品安全底線，營造平安祥和的節(jié)日環(huán)境，河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員堅守崗位，開展節(jié)日期間食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員結(jié)合食品安全“守查保”專項行動要求，以飯店、便利店、農(nóng)貿(mào)市場、“三小”場所為重點領(lǐng)域和重點對象，嚴(yán)查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的證照信息公示、食品添加劑的規(guī)范存儲和使用、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品進貨臺賬以及索證索票落實情況，認(rèn)真檢查銷售商品是否存在“三無”、過期、霉變等問題。針對檢查中過程發(fā)現(xiàn)的證照信息未規(guī)范公示、食材擺放雜亂等后廚不規(guī)范問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場告知負(fù)責(zé)人并要求其立即進行整改，切實消除風(fēng)險隱患。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場?圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

據(jù)悉，節(jié)日期間，高陽縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大排查力度，消除各類食品安全風(fēng)險隱患。同時，認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳即將施行的《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，督促企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任，提升風(fēng)險防控能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。