中國食品安全網(wǎng)訊（周潔 記者紀(jì)紅霞）春節(jié)期間，正是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)的敏感時(shí)段。為預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾“舌尖上的安全”，1月11日，河北省石家莊市元氏縣市場(chǎng)監(jiān)管局在主城區(qū)2個(gè)大型商場(chǎng)開展食品安全宣傳活動(dòng)。

食品安全宣傳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源：元氏縣市場(chǎng)監(jiān)管局

食品安全宣傳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源：元氏縣市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)通過懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊(cè)、分發(fā)宣傳圍裙、設(shè)立咨詢點(diǎn)等方式，向來往群眾講解食品安全常識(shí)、食品安全法等有關(guān)食品安全法律法規(guī)；宣傳常見辨別假劣食品的技巧，過期食品對(duì)人體的危害，生活中如何預(yù)防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣等與生活息息相關(guān)的食品安全知識(shí)；耐心解答群眾提出的食品安全問題。此次宣傳活動(dòng)，共發(fā)放食品安全各類宣傳資料600余份，接受群眾咨詢50余人次。

此次宣傳，促進(jìn)了廣大居民樹立科學(xué)的食品消費(fèi)理念，提高了相關(guān)從業(yè)人員的食品質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，為節(jié)日期間安全放心的消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)造了有利的條件，確保廣大居民飲食安全。