為進(jìn)一步鞏固消費(fèi)扶貧成果,打贏脫貧攻堅戰(zhàn),2020年珠海市全國扶貧日活動之“怒江農(nóng)副產(chǎn)品入社區(qū)活動”于10月28日上午在星園市場啟動。此次活動由珠海市扶貧辦主辦,市農(nóng)控集團(tuán)承辦,珠海市菜籃子投資有限公司、香洲區(qū)扶貧辦、香洲區(qū)總工會負(fù)責(zé)實施。
記者現(xiàn)場看到,活動氣氛濃烈,具有產(chǎn)地人文、民族特色的消費(fèi)扶貧社區(qū)小集市,以衛(wèi)生、美觀、規(guī)范、科學(xué)的布場展示,呈現(xiàn)怒江地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),并于現(xiàn)場展現(xiàn)食材溯源,講好消費(fèi)扶貧故事,做好消費(fèi)體驗。
在當(dāng)天的活動中,幾位專職廚師正在熟練地利用怒江扶貧地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品制作出美味佳肴,并演示制作方法及提供試吃、試做等,引導(dǎo)社區(qū)居民正確烹飪消費(fèi)扶貧食材,在場工作人員則講解料理要點(diǎn)、健康知識,普及怒江地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的相關(guān)知識。與此同時,入社區(qū)活動現(xiàn)場也引導(dǎo)社區(qū)居民關(guān)注“農(nóng)控菜籃”的相關(guān)線上銷售平臺,推廣扶貧產(chǎn)品的線上預(yù)訂與社區(qū)配送服務(wù),并以社區(qū)為單位建立怒江扶貧消費(fèi)的線上社群,滿足市民對優(yōu)質(zhì)扶貧產(chǎn)品的消費(fèi)需求。
“這些怒江的核桃油貨真價實,十分適合給我家小孩做飯吃,而且不用特意去產(chǎn)地采購,在家門口就能買到,很方便?!闭谶x購商品的林女士說。松茸、黑松露、核桃油、金絲皇菊、野生香菇、滄江地紅軟米等來自怒江的農(nóng)副產(chǎn)品受到了星園市場附近社區(qū)居民的喜愛,紛紛參與購買,很多農(nóng)副產(chǎn)品在中午前基本賣完。
“農(nóng)副產(chǎn)品銷售利潤主要在中間環(huán)節(jié)。怒江農(nóng)副產(chǎn)品走進(jìn)社區(qū),可以讓消費(fèi)者在家門口就能買到新鮮優(yōu)質(zhì)的綠色商品,減少了中間環(huán)節(jié),價格也更有優(yōu)勢。此外,農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入社區(qū)前都經(jīng)過層層篩選,品質(zhì)有保障,同時還可以實現(xiàn)質(zhì)量追溯?!敝楹J胁嘶@子投資有限公司總經(jīng)理蔡學(xué)東介紹說。
據(jù)了解,此次怒江農(nóng)副產(chǎn)品入社區(qū)活動將走進(jìn)20個條件適合的社區(qū)、居民小區(qū),以現(xiàn)場展示、食譜演示、普及線上銷售渠道等方式,推廣怒江扶貧產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)的銷售新模式。同時,為方便社區(qū)居民參與,后續(xù)的活動時間大多選擇在周末、節(jié)假日并將持續(xù)到2021年初。(廖明山 蔣毅槿)