又到一年粽葉飄香時。為保障惠州市端午節(jié)期間粽子的食品安全，日前，惠州市市場監(jiān)督管理局在全市食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)抽檢粽子60批次，并按國家規(guī)定項目進行檢驗，結(jié)果全部合格。

據(jù)了解，本次粽子監(jiān)督抽檢，共抽檢食品生產(chǎn)經(jīng)營單位23家60批次，其中抽檢食品生產(chǎn)單位10家30批次，大中型餐飲單位11家28批次，食品流通經(jīng)營單位2家2批次。經(jīng)檢驗，全部合格。

惠州市市場監(jiān)管局提醒消費者，應(yīng)當(dāng)通過合法渠道購買粽子并保存相應(yīng)憑證，要留意外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、配料或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)可疑食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

記者還獲悉，近日，惠州市市場監(jiān)管局還組織抽檢了餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品184批次樣本。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣本183批次、不合格樣本1批次，檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問題?；莩菂^(qū)海空蔬菜檔銷售的普通白菜，檢出氟蟲腈含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

惠州市市場監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站公開相關(guān)信息。（張斐）

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