中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張?jiān)娗啵?月29日，重慶市巫山縣紀(jì)委、縣教委聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、縣市場(chǎng)監(jiān)管局等部門，邀請(qǐng)社會(huì)監(jiān)督員，膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)代表組成聯(lián)合檢查組，對(duì)2025年秋季學(xué)期學(xué)校食堂食材供貨企業(yè)重慶市巫山振興農(nóng)業(yè)集團(tuán)和巫山惠康食品超市進(jìn)行了聯(lián)合檢查并召開檢查反饋會(huì)。

檢查組對(duì)兩家單位的食品安全保障、規(guī)范化流程運(yùn)行、人員配備培訓(xùn)、制度建設(shè)、視頻監(jiān)控規(guī)范設(shè)置等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查，就進(jìn)一步細(xì)化環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)范操作流程等方面提出了明確具體要求：供貨企業(yè)要遵紀(jì)守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，合理設(shè)置倉(cāng)儲(chǔ)、食材采購(gòu)來(lái)源可追溯，規(guī)范配送操作流程；要用好智慧平臺(tái)，嚴(yán)格按招標(biāo)文件和合同約定，履行職責(zé)規(guī)范操作，同時(shí)要求供貨企業(yè)將前端合作供應(yīng)商報(bào)縣級(jí)部門備案，形成層級(jí)監(jiān)管合力，嚴(yán)禁分包轉(zhuǎn)包；要做好配送監(jiān)管，強(qiáng)化內(nèi)部管理，落實(shí)“三定”（定崗、定人、定責(zé)）要求，積極與學(xué)校溝通，持續(xù)優(yōu)化配送服務(wù)。

檢查結(jié)束后相關(guān)部門一致表示，后續(xù)將進(jìn)一步強(qiáng)化聯(lián)合監(jiān)督檢查力度，履行工作職能職責(zé)，積極組織社會(huì)監(jiān)督，共同維護(hù)食品安全良好秩序，確保師生吃好吃健康，為“校園餐”良性運(yùn)行助力。