中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡杰 胡小芳）近期，重慶市璧山轄區(qū)某食品生產(chǎn)企業(yè)連續(xù)收到15次投訴舉報(bào)，經(jīng)初步研判疑似職業(yè)投訴。重慶市璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，堅(jiān)持“監(jiān)管不缺位、服務(wù)不越位”，在針對(duì)企業(yè)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽問(wèn)題依法開(kāi)展調(diào)查處置的同時(shí)，精準(zhǔn)梳理問(wèn)題根源，提出整改建議，助力企業(yè)化解風(fēng)險(xiǎn)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

聚焦投訴處置——依法調(diào)查明癥結(jié)，平衡監(jiān)管與服務(wù)

接到投訴線索后，該局執(zhí)法人員第一時(shí)間介入，圍繞企業(yè)食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽合規(guī)性開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查：一方面，嚴(yán)格依規(guī)核查。對(duì)照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢查企業(yè)食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的內(nèi)容完整性、信息準(zhǔn)確性，明確標(biāo)識(shí)標(biāo)簽?zāi)：?、營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算錯(cuò)誤等具體問(wèn)題，確保調(diào)查過(guò)程合法、事實(shí)認(rèn)定清晰。另一方面，兼顧企業(yè)實(shí)際?？紤]到投訴疑似職業(yè)行為，在依法處置的同時(shí)，主動(dòng)與企業(yè)溝通，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)難點(diǎn)，避免簡(jiǎn)單“一罰了之”，而是以“解決問(wèn)題”為導(dǎo)向，引導(dǎo)企業(yè)從根源上規(guī)范管理，減少后續(xù)投訴風(fēng)險(xiǎn)。

聚焦問(wèn)題整改——精準(zhǔn)給出兩建議，助力企業(yè)除隱患

針對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽核心問(wèn)題，該局結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)輸實(shí)際，提出針對(duì)性整改建議，幫助企業(yè)徹底化解隱患：建議一，更換防水標(biāo)簽，解決標(biāo)識(shí)模糊問(wèn)題。企業(yè)當(dāng)前采用現(xiàn)場(chǎng)打印標(biāo)簽，產(chǎn)品銷(xiāo)售后經(jīng)冷藏運(yùn)輸，環(huán)境水汽易沖淡油墨，導(dǎo)致標(biāo)簽?zāi)：＝ㄗh企業(yè)統(tǒng)一印制防水材質(zhì)標(biāo)簽，從源頭規(guī)避運(yùn)輸過(guò)程中水汽對(duì)標(biāo)簽的影響，確保產(chǎn)品流通過(guò)程中標(biāo)識(shí)信息清晰可辨。建議二，規(guī)范計(jì)算方式，確保營(yíng)養(yǎng)成分準(zhǔn)確。針對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算錯(cuò)誤問(wèn)題，建議企業(yè)雙管齊下保障數(shù)據(jù)精準(zhǔn)：一是嚴(yán)格依據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)報(bào)告或《中國(guó)食物成分表》等權(quán)威資料計(jì)算營(yíng)養(yǎng)成分；二是輔助使用合規(guī)的“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)計(jì)算小程序”進(jìn)行交叉核驗(yàn)，確保營(yíng)養(yǎng)成分含量及百分比標(biāo)注準(zhǔn)確無(wú)誤，避免因信息錯(cuò)誤引發(fā)投訴。

下一步，該局將持續(xù)跟蹤企業(yè)整改情況，定期開(kāi)展“回頭看”，確保問(wèn)題整改落地見(jiàn)效。同時(shí)，將此類(lèi)案例作為典型，向轄區(qū)其他食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展宣傳引導(dǎo)，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范標(biāo)識(shí)標(biāo)簽管理；此外，將進(jìn)一步優(yōu)化投訴舉報(bào)處置機(jī)制，區(qū)分正常消費(fèi)維權(quán)與職業(yè)投訴，既維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，也為企業(yè)營(yíng)造公平、有序的營(yíng)商環(huán)境，切實(shí)實(shí)現(xiàn)“守護(hù)食品安全”與“助力企業(yè)發(fā)展”的雙贏。