中國食品安全網(wǎng)訊（胡正祥）近日，重慶市江北區(qū)石馬河街道市場監(jiān)管所接到群眾電話舉報(bào)，稱轄區(qū)有食品加工“黑窩點(diǎn)”。接到線索后，該所迅速組織執(zhí)法人員前往現(xiàn)場進(jìn)行核查。

經(jīng)查，該窩點(diǎn)藏身于普通民宅內(nèi)，門口無任何生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)識(shí)，室內(nèi)擺放著數(shù)口大鹵鍋，5個(gè)裝滿成品鹵鵝的冰柜，室外擺放著100件待加工的生鵝。該加工點(diǎn)未辦理《營業(yè)執(zhí)照》和《食品加工小作坊備案證》，從業(yè)人員未辦理健康證明，食品加工條件和環(huán)境不符合食品安全要求。執(zhí)法人員查封了該處加工場所，責(zé)令其停止經(jīng)營活動(dòng)，并依法查扣了3800斤生鵝和600斤碘鹽。目前該案正在進(jìn)一步辦理中。

下一步，該所將持續(xù)加大重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的排查力度，通過“日常巡查+突擊檢查+群眾舉報(bào)”相結(jié)合的方式，嚴(yán)打無證加工、非法添加等違法行為；同時(shí)鼓勵(lì)群眾積極提供線索，形成“人人參與、人人監(jiān)督”的食品安全共治氛圍。