中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）8月7日，重慶市大渡口區(qū)九宮廟步行街某糖果專賣店，執(zhí)法人員正捏著一盒精美包裝的糖果，指尖輕叩紙盒，目光掃過正面“低卡燃脂”的大字——這不是藥品柜臺(tái)，而是轄區(qū)一家零食店的休閑食品區(qū)。

“壓片糖果怎么成了‘燃脂神器’？去查查糖果成分表?！眻?zhí)法人員轉(zhuǎn)頭對(duì)同事說道。

這正是重慶市大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展的糖果制品經(jīng)營(yíng)檢查現(xiàn)場(chǎng)。

不同于生產(chǎn)端的原料把控，此次檢查聚焦糖果從倉(cāng)庫(kù)到貨架的“最后一公里”，重點(diǎn)盯防兩類“變味”風(fēng)險(xiǎn)：一是壓片糖果“跨界”成“準(zhǔn)藥品”——本應(yīng)是普通食品的片劑，卻被設(shè)計(jì)成類藥形態(tài)，暗藏非法添加；二是凝膠糖果“異化”為“功能膠囊”——軟糖外裹上膠囊殼，掩蓋非食用物質(zhì)添加。這些產(chǎn)品愛打“擦邊球”，必須認(rèn)真檢查。

“此次專項(xiàng)檢查，我們重點(diǎn)排查糖果制品里是否非法添加藥物和非食用物質(zhì)，必須保障糖果原材料符合成分要求?！痹摼志艑m廟市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員介紹到，常見的違法添加比如西地那非等治療男性功能障礙的藥物、二甲雙胍等降糖藥，還有食藥物質(zhì)以外的中藥材等成分，這些成分一旦被添加進(jìn)糖果，可能引發(fā)消費(fèi)者誤服、過量風(fēng)險(xiǎn)。

除了“隱形添加”，虛假宣傳是另一大整治重點(diǎn)。在某零售專賣店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)貨架上的宣傳頁(yè)寫著“含DHA，提升專注力”“熬夜黨必備，一顆回血”等的標(biāo)語(yǔ)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)方下架相關(guān)產(chǎn)品，普通糖果不能宣稱疾病預(yù)防、治療功能，更不能用“益智”“助眠”等詞匯誤導(dǎo)消費(fèi)者。在當(dāng)日檢查的15家商戶中，2家存在違規(guī)宣傳，已全部責(zé)令整改。

“買糖果圖個(gè)開心，可別被‘功能’忽悠了?！睓z查過程中，執(zhí)法人員向消費(fèi)者提醒選購(gòu)時(shí)注意三點(diǎn)：看標(biāo)簽——普通糖果的“食品生產(chǎn)許可證”編號(hào)應(yīng)以“SC”開頭，而非“國(guó)藥準(zhǔn)字”；辨成分——成分表第一位應(yīng)是白砂糖、淀粉糖等食用原料，若有“某某提取物”“某某膠囊”等模糊表述需警惕；莫輕信——任何宣稱“減肥”“壯陽(yáng)”“治療失眠”“益智”的糖果，都涉嫌違法。

流通環(huán)節(jié)是食品安全的“最后一米”，該局將暢通12315舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)消費(fèi)者參與監(jiān)督，守護(hù)舌尖上的甜蜜，需要監(jiān)管部門的鐵拳，更需要每一位消費(fèi)者的“火眼金睛”。