中國食品安全網訊 （記者 王正心） 為有效貫徹落實全國文明城市創(chuàng)建動員誓師大會會議精神，高質量推進蘭溪文明城市創(chuàng)建工作，4月9日下午，蘭溪市市場監(jiān)督管理局召開了創(chuàng)建全國文明城市新聞發(fā)布會。發(fā)布會由市委宣傳部副部長、新聞辦主任盛曉飛主持，市市場監(jiān)管局黨委書記、局長鄭英文圍繞農貿市場提升、小餐飲整治兩項重點工作介紹了文明創(chuàng)建的總體情況，并通過記者提問、現場觀摩等形式，展示蘭溪市市場監(jiān)督管理局如何扎實推進全國文明城市創(chuàng)建工作。

蘭溪召開創(chuàng)建全國文明城市市場監(jiān)管局新聞發(fā)布會

農貿市場整治方面。蘭溪市市場監(jiān)管局將依托全國文明城市創(chuàng)建，以“五化”市場、省放心農貿市場、星級文明規(guī)范市場創(chuàng)建為抓手，按照“秩序管理、服務管理、食品安全管理、消防安全管理、誠信經營管理、明碼標價管理、銷售稱重管理、垃圾分類管理、消費維權管理、公益廣告管理”十大管理領域，分區(qū)域、分批次對全市45家農貿市場開展綜合整治提升，目標在年內完成黃龍洞、農貿城等城區(qū)農貿市場初步改造提升工作，年底前實現新北門菜場順利開業(yè)。

餐飲行業(yè)整治方面。圍繞餐飲證照資質、人員健康管理、加工經營過程操作規(guī)范執(zhí)行情況、文明用餐和節(jié)儉養(yǎng)德宣傳提示等方面，對全市中小餐開展全覆蓋檢查。引入中小餐飲后廚“五化”先進改造模板，大力推動食品安全專項整治行動，全面整治后廚環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、食品生產經營不規(guī)范等亂象。計劃在6月底前建成全省首個數字化智慧監(jiān)管外賣美食城1家，年內完成400家以上中小餐飲品質提升改造工作，同時謀劃建成餐飲示范樣板街（區(qū)）2條以上。

發(fā)布會結束后，媒體記者、社會代表共同前往北門菜場和遷建工地，直擊現場進一步凝聚創(chuàng)建共識，提高全體市民對文明創(chuàng)建的知曉率、參與率和支持率，營造全民動員、熱情參與的濃厚氛圍。