本報(bào)訊（ 周美霞 徐秋生） 為了加強(qiáng)食品安全教育，提高未成年人的食品安全意識(shí)。8月16日，浙江省平湖市食品藥品檢測(cè)中心開(kāi)展了一堂內(nèi)容豐富且充滿趣味的食品安全教育公開(kāi)課，來(lái)自平湖市各小學(xué)的近30名小記者代表和志愿者家長(zhǎng)共同參與了此次活動(dòng)。

小記者們?cè)跈z測(cè)中心進(jìn)入實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)

平湖市食品藥品檢測(cè)中心工作人員通過(guò)食品安全知識(shí)小課堂讓小記者們對(duì)食品安全方面有很好的了解，再通過(guò)知識(shí)競(jìng)答的形式讓大家加深了這些知識(shí)的理解。另外，現(xiàn)場(chǎng)還組織參觀了檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室及食品藥品科普宣傳基地，在檢測(cè)中心老師們的指導(dǎo)下，小記者們通過(guò)顯微鏡觀察大腸桿菌和金黃色葡萄球菌形態(tài)，感知顯微鏡的神奇。

食品安全高于天，此次活動(dòng)的舉辦旨在培養(yǎng)青少年對(duì)食品安全方面的重視性，人人爭(zhēng)當(dāng)“安全小衛(wèi)士”。讓一個(gè)孩子影響一個(gè)家庭，讓一個(gè)家庭帶動(dòng)更多群體。據(jù)了解，平湖市食品藥品檢測(cè)中心今年以來(lái)已組織食品藥品科普宣傳活動(dòng)3次，開(kāi)展食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)1100余批次。徐秋生主任告訴我們，檢測(cè)中心食品藥品科普宣傳基地是免費(fèi)開(kāi)放的，市民送檢樣品也是免費(fèi)檢測(cè)的，送檢過(guò)程沒(méi)有任何門(mén)檻，只要中心具有該樣品的檢測(cè)資質(zhì)和項(xiàng)目檢測(cè)能力，中心都會(huì)予以受理，并第一時(shí)間把檢測(cè)結(jié)果告知送檢的市民朋友。徐主任表示，大家對(duì)食品安全的警惕心理、送檢行為不僅可以保護(hù)自身的利益，也是對(duì)食品安全工作的最好監(jiān)督，歡迎大家為“食安平湖”獻(xiàn)力。