近日，深圳市市場監(jiān)督管理局光明監(jiān)管局鳳凰所聯(lián)合鳳凰街道一街一車一室（以下簡稱“鳳凰街室”）開展“問檢于民”食品安全抽檢活動，走進(jìn)藍(lán)鯨世界購物中心。
據(jù)悉，鳳凰街室發(fā)起線上投票活動，選取了太二酸菜魚店、漢陽廷自主烤肉店開展抽樣檢測工作。活動現(xiàn)場，執(zhí)法人員走進(jìn)后廚，對疫情防控措施、原材料進(jìn)貨來源、進(jìn)出口食品查驗(yàn)等進(jìn)行逐一排查、指導(dǎo)整改。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)太二酸菜魚店樣品標(biāo)識明顯，注明進(jìn)貨來源，進(jìn)行分區(qū)儲存食品，冷鮮食品均按存放要求在低溫倉庫或冷柜中儲藏，備受廣大市民關(guān)注的酸菜標(biāo)識清晰、附帶檢驗(yàn)報告及生產(chǎn)情況說明，整體情況良好；在漢陽廷自主烤肉店后廚發(fā)現(xiàn)其消毒柜未正常使用，執(zhí)法人員立即對該餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行指導(dǎo)并督促整改，其他檢查情況良好。（熊丹丹）
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