近日，深圳市市場監(jiān)督管理局光明市場監(jiān)管局玉塘市場監(jiān)管所執(zhí)法人員聯(lián)合玉塘街道食品快速檢測室快檢人員來到田寮社區(qū)，對田寮農貿市場及周邊大小型商超售賣濕粉類的經營戶進行抽檢。本次活動檢測樣品共20批次，檢測項目為米酵菌酸，檢測結果均為陰性。
在濕熱天氣下，濕粉類食品易受椰毒假單胞菌污染而產生米酵菌酸毒素，導致中毒事件發(fā)生?；顒忧捌冢裉两值朗称房焖贆z測室通過發(fā)布活動通告和投票鏈接，根據(jù)投票情況，最終對田寮社區(qū)農貿市場進行抽檢。
活動現(xiàn)場，執(zhí)法人員和快檢人員對索證索票、生產日期和保質期等進行核查，并且提醒經營戶做好進貨檢查及索證索票等工作，確保食品可追溯，做到來源可查，去向可追溯?？鞕z人員在抽檢同時，向經營戶和市民科普宣傳“慎防米酵菌酸中毒”相關食品安全知識。（熊丹丹）
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例