中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）食品安全無小事，為確保老年人們吃得安心、吃得健康，近日，漢源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多舉措打響?zhàn)B老機(jī)構(gòu)“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”。

檢查養(yǎng)老機(jī)構(gòu) 圖片來源：漢源縣市場(chǎng)監(jiān)管局

部門聯(lián)合聚合力。漢源縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣民政局、縣住建局、縣消防大隊(duì)等部門和單位組織開展了對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的聯(lián)合執(zhí)法檢查，有力確保了養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的安全穩(wěn)定，為老年人營造了一個(gè)安全、穩(wěn)定、祥和的養(yǎng)老環(huán)境。

全面檢查嚴(yán)執(zhí)法。執(zhí)法人員從制度規(guī)范、證照管理、設(shè)備設(shè)施、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、清洗消毒等方面對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全方位“體檢”。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書，要求限期整改，并跟蹤復(fù)查，確保整改到位。截至目前，漢源縣市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂及食堂食品供應(yīng)單位12家次，發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患8個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書3份。

多樣宣傳強(qiáng)影響。漢源縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)張貼食品安全宣傳海報(bào)、發(fā)放宣傳資料、舉辦食品安全知識(shí)講座等方式，向老年人普及食品安全知識(shí)，不斷增強(qiáng)其食品安全自我保護(hù)意識(shí)，取得了較好的效果。截至目前，該局共組織張貼宣傳海報(bào)20余份，發(fā)放宣傳資料100余份。

下一步，漢源縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)堅(jiān)守職責(zé)，不斷加大監(jiān)管力度，創(chuàng)新監(jiān)管方式，為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的食品安全保駕護(hù)航，讓每一位老年人都能在“舌尖上”感受到幸福和溫暖。