中國食品安全網(wǎng)訊（梁軍昌）9月6日，蒼溪縣副縣長羅莉萍帶領縣市場監(jiān)管局、縣教科局等部門負責人深入學校和兩會期間供餐單位，重點督導檢查食品安全工作。本次督導檢查在四川省市場監(jiān)管一體化工作平臺隨機抽取蒼溪中學等3家檢查對象和2名市場監(jiān)管執(zhí)法人員。

在蒼溪中學、明珠幼兒園，羅莉萍重點檢查了學校秋季開學疫情防控、食品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄、餐具清潔消毒、環(huán)境衛(wèi)生狀況、人員健康管理等情況，要求學校食堂嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，從原材料采購、貯存到加工制作每一個環(huán)節(jié)，都要強化風險隱患排查，全力保障師生飲食安全。在國際大酒店，羅莉萍對疫情防控、原材料采購查驗、食品儲存加工、餐用具清洗消毒、從業(yè)人員疫苗接種等情況逐一檢查。當看到餐飲服務單位懸掛《蒼溪縣市場監(jiān)管局掛牌打卡監(jiān)管記實表》時，羅莉萍表示，這是縣市場監(jiān)管局落實干部履職盡責，推動作風紀律建設的又一創(chuàng)新舉措，值得全縣學習推廣。

羅莉萍強調(diào)，安全責任重于泰山，全縣各級各類學校和餐飲服務單位要認真落實食品安全主體責任，縣市場監(jiān)管局要切實履行好監(jiān)管職能，縣教科局要全面落實好主管責任，以“零容忍”的態(tài)度加強學校食品安全監(jiān)管，以駐點監(jiān)管保障“兩會”期間食品安全，嚴防重大食品安全事故發(fā)生。