近日,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了140批次粽子的抽檢結(jié)果,經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn),樣品全部合格。
據(jù)了解,抽檢的粽子包括原味棕、鮮肉棕、臘肉棕、豆沙棕、八寶粽等上百個(gè)品種,大部分為4月份生產(chǎn)。此次粽子抽檢項(xiàng)目包括蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、商業(yè)無菌等項(xiàng)目。根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求,決定具體檢驗(yàn)項(xiàng)目。(陳璦?記者程伯全)





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